Informácie o bazalke ametystovej: Ako pestovať rastliny bazalky ametystovej Genovese

Obsah:

Informácie o bazalke ametystovej: Ako pestovať rastliny bazalky ametystovej Genovese
Informácie o bazalke ametystovej: Ako pestovať rastliny bazalky ametystovej Genovese

Video: Informácie o bazalke ametystovej: Ako pestovať rastliny bazalky ametystovej Genovese

Video: Informácie o bazalke ametystovej: Ako pestovať rastliny bazalky ametystovej Genovese
Video: 44 #basil plants growing in less than one square meter without the use of soil #verticalfarming 2024, November
Anonim

Máloktoré bylinky majú takú bezkonkurenčnú chuť a vôňu ako bazalka. Bazalka Ametyst Genovese je sladký kultivar bazalky, ktorý je obľúbený v Európe. Je to jediný fialový kultivar bazalky Genovese. Fialové rastliny bazalky v skutočnosti nemajú výrazne odlišnú chuť ako zelená, ale farba je úžasná v šalátoch a čerstvých aplikáciách. Pokračujte v čítaní našich tipov na pestovanie rastlín bazalky.

Čo je bazalka ametyst?

Spojenie čerstvej, viniča zrelej paradajky a bazalky niečo má. Použite ametystovú bazalku a máte tiež silnú farebnú kombináciu. Čo je ametystová bazalka? Informácie o ametystovej bazalke uvádzajú, že má rovnakú chuť ako bežná sladká bazalka, ale farba bráni jej použitiu vo varenej forme alebo v peste. Použite ho čerstvé, aby ste si zachovali krásnu farbu.

Najlepšia bazalka Genovese údajne rastie v Taliansku, ale túto odrodu Ametyst môžete pestovať v zónach USDA 9-11 rokov alebo ako jednoročnú inde. Fialové rastliny bazalky sú obľúbené pre jedinečnú farbu. Odroda Genovese má hrubé obrúsené listy, ktoré sú pomerne veľké a ľahko sa používajú.

Fialová je taká hlboká, až sa zdá, že je čierna, ale na nej môže byť zelený duchmarže. Stonky sú tiež sýto fialové. Bazalka Genovese sa pri vysokej teplote rozpúšťa pomalšie v porovnaní s inými sladkými bazalkami.

Pestovanie bazalky ametystovej

Ametystová bazalka potrebuje dobre priepustnú pôdu na plnom slnku. V teplom podnebí môžete semená zasadiť priamo do pripraveného záhona, ale väčšina z nás ich bude musieť začať vo vnútri 6 až 8 týždňov pred dátumom posledného mrazu.

Táto bazalka dorastá do výšky 16-20 palcov (41-51 cm.) a mala by byť od seba vzdialená 15-18 palcov (38-46 cm.). Bazalka Ametyst Genovese je mrazuvzdorná do 20 stupňov F (-7 C) Ak žijete v severnej klíme, zasaďte bazalku do nádob a koncom leta ju preneste dovnútra. Nádobu umiestnite na teplé miesto na slnečné okno a pokračujte v zbere listov o niečo dlhšie.

Ako používať Purple Genovese

Bohužiaľ, ak rozmixujete fialové listy na kašu, skôr zošednú. To isté sa stane, keď zohrejete listy, čím vznikne nechutné jedlo. Keď sú čerstvé, použite listy do šalátov alebo na predjedlá, ako je brushetta.

Bazalku môžete použiť ako korenie takmer k akémukoľvek mäsu a skvele sa hodí k teplomilnej zelenine, ako je baklažán, paradajka a paprika. Použite ho čerstvé ako ozdobu na pizzu alebo cestoviny. Naraz môžete zbierať len niekoľko listov bez toho, aby ste ublížili rastline.

Lístky bazalky sušte a veľmi dobre skladujte na chladnom a tmavom mieste. Bazalka je tiež skvelou sprievodnou rastlinou pre zeleninu v teplom období a má vlastnosti odpudzujúce škodcov, ktoré môžete použiť vo svojej domácnosti.

Odporúča: