Čo sú jelenie huby – identifikácia jeleních húb v krajine

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Mnohým majiteľom domov môžu huby prekážať pri pestovaní na trávnikoch, kvetinových záhonoch a pestovaných krajinných výsadbách. Hoci je to problematické, väčšina populácií húb sa dá ľahko odstrániť alebo zvládnuť. Jeden druh húb, nazývaný „jelení hríb“, sa často vyskytuje na vidieckych dvoroch.

Čo sú jelenie huby?

Huby jelene sú typom húb, ktoré sa bežne vyskytujú v Severnej Amerike. Tento špecifický druh húb sa zvyčajne nachádza na odumretom alebo rozkladajúcom sa tvrdom dreve. To môže zahŕňať rozkladajúce sa polená, vyvrátené stromy a dokonca aj niektoré typy mulčov. Zaznamenali sa však aj jelene huby na trávniku alebo na ihličnatých stromoch.

Tieto plodné huby pravdepodobne nájdete rásť kedykoľvek počas roka, pokiaľ nie sú príliš nízke teploty.

Identifikácia jeleních húb

Huby srnčej obyčajne dosahujú výšku asi 2 až 4 palce (5-10 cm). Pri skúmaní klobúka huby sa farby s najväčšou pravdepodobnosťou pohybujú v odtieňoch svetlej až tmavohnedej. Ako huby starnú, žiabre rastliny postupne menia na svetloružovú farbu.

Ružové sfarbenie žiabroviek je len jedným z kľúčových aspektov identifikácie húb jeleňovitých. Totohuba sa s najväčšou pravdepodobnosťou vyskytuje v lesných prostrediach alebo blízko nich, kde sú optimálne podmienky na pestovanie. Pri identifikácii huby jelenej je najlepšie požiadať o pomoc profesionálneho terénneho sprievodcu. Ako pri každom inom druhu húb, mnohé toxické odrody môžu vyzerať dosť podobne.

Sú jelenie huby jedlé? Hoci sa huby pluteus cervinus považujú za jedlé, musia sa používať, keď sú veľmi mladé. Dokonca aj v týchto prípadoch mnohí považujú chuť za menej príjemnú. Je dôležité si zapamätať, že lesné huby by sa nikdy nemali konzumovať bez absolútnej istoty konzumácie. Konzumácia lesných húb môže byť nebezpečná av niektorých prípadoch aj smrteľná. Ak máte pochybnosti, vždy buďte opatrní a vyhnite sa ich jedeniu.

Ak si nie ste istí, čo robiť so srnčími hubami, ktoré sa objavujú na trávniku alebo v iných krajinných oblastiach, je najlepšie ich nechať tak. Ako u väčšiny všetkých druhov húb, sú prospešné tým, že pomáhajú rozkladať organickú hmotu.