2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Málo vecí je krajších ako vyjsť z dverí a vybrať si vlastné čerstvé produkty. Vďaka zeleninovej záhrade so špajzou máte potraviny na dosah ruky a umožňuje vám kontrolovať, aké chemikálie sa dostávajú do kontaktu s vašimi výrobkami.
Výsadba pre špajzovú záhradu začína malým plánovaním, získavaním semien a zveľaďovaním pôdy. S trochou predbežnej prípravy si jedlá zo svojej záhrady pripravíte už za pár mesiacov. Pokračujte v čítaní, kde nájdete malé informácie o špajzovej záhrade.
Ako vypestovať živú špajzu
Naši rodičia alebo starí rodičia sa možno zúčastnili na Victory Garden, ale dnešní záhradníci pestujú širokú škálu potravín len pre zábavu, ako ekonomické gesto a s cieľom zabezpečiť, aby ich spotrebný materiál bol bezpečný a ekologický. Vybudovanie záhrady na zásobovanie potravinami môže poskytovať zdravé jedlo po celý rok v mnohých regiónoch a nie je ťažké s trochou know-how.
Prvé veci. Potrebujete dobrú pôdu. Väčšina zeleniny preferuje rozsah pH 6,0-7,0. Ak je vaša pôda príliš zásaditá, povedzme nad 7,5, budete ju musieť upraviť. Pridaním síry sa pH upraví, ale pre dosiahnutie najlepších výsledkov by sa malo vykonať asi šesť mesiacov pred výsadbou. Primiešajte dobrú organickú hmotu, ako je listová podstielka, kompost alebo akékoľvek ľahko rozložiteľné predmety, ktoré odšťavia pôdu a zlepšia odvodnenie.
Ďalej vyberte semená alebo rastliny. Veľa rastlínneprežijú tvrdé mrazy, ale existuje veľa rastlín v chladnom období, z ktorých si môžete vybrať, a tiež také, ktoré produkujú zeleninu, ktorú možno skladovať alebo spracovať na konzumáciu v zime. Veci ako tekvica s tvrdou škrupinou v lete vyrastú, ale dajú sa uskladniť na chladnom mieste a vychutnať si ich počas chladného obdobia.
Položky pre záhradnú špajzu
Konzervovanie, mrazenie a sušenie zachová potraviny, ktoré vypestujete v letných mesiacoch. Aj v malých priestoroch môžete pestovať veľa predmetov. Treláž menších tekvice, paradajok, baklažánov a iných potravín maximalizuje priestor. Ak máte to šťastie, že máte väčšiu záhradu, obloha je limit.
Určite ideálne, pokiaľ ide o výsadbu do špajze, budete chcieť zahrnúť:
- paradajky
- Squash
- Uhorky
- Papriky
- Brussels Sprouts
- Fazuľa
- Hrach
- brokolica
- Zemiaky
- Cibuľa
- Paštrnák
- Greens
Zatiaľ čo veľká časť vašej úrody bude zničená v zime, môžete ju konzervovať rôznymi spôsobmi. Niektoré, ako napríklad zemiaky, vydržia dlho v chlade. Nezabúdajte ani na bylinky. Môžete ich použiť čerstvé alebo sušené, aby dodali šmrncu všetkým vašim jedlám.
Dlhodobé špajzové rastliny
Zatiaľ čo zeleninová záhradka vám poskytne všetky zelené veci, ktoré potrebujete, nezabudnite na ovocie. V určitých regiónoch je možné pestovať takmer čokoľvek, na čo si spomeniete, napríklad:
- Citrus
- Jablká
- Kiwi
- Kumquat
- Olivy
- Hrušky
- Nektárinky
K dispozícii sú nové mrazuvzdorné odrody, takže aj záhradkári zo severu si môžu vychutnať svoje obľúbené ovocie. A, samozrejme, mnohé z nich rastú ľahko v nádobách, o ktoré sa možno starať v interiéri.
Naučenie sa, ako to urobiť, alebo zakúpenie sušičky mrazenia alebo sušičky potravín predĺži sezónu ovocia. Mnohé z týchto stromov nebudú produkovať prvý rok, ale mali by byť súčasťou plánovania pestovania živej špajze. Doplnia vašu úrodu zeleniny a ovocie vám pri správnej príprave vydrží až do nasledujúceho roka.
Odporúča:
Zasiať a vypestovať vianočný stromček: Ako vypestovať stromček na Vianoce
Ak hľadáte nezvyčajný vianočný projekt, prečo si nevypestovať vianočný stromček doma? Pre viac informácií čítajte ďalej
Súprava rastlín na stenu: Môžete si zo súpravy vypestovať živú stenu
Ak navrhujete sami alebo hľadáte darček, zvážte súpravu obývacej steny, ktorá poskytuje materiály a pokyny. Viac sa dozviete tu
Záhradníctvo v oporných múroch: Ako si vyrobiť živú kamennú stenu
Zatiaľ čo niektorí môžu vidieť len hroziacu štruktúru, záhradkári budú vidieť štrbiny medzi kameňmi ako príležitosť na nový projekt výsadby. Pestovanie rastlín v kamennej stene môže zmäkčiť a zamiešať kameň do krajiny. Kliknutím sem sa dozviete viac o záhradníctve v oporných múroch
Môžete si vypestovať krvácajúce srdce zo semien – Ako vypestovať krvácajúce srdce zo semien
Srdce krvavé je klasická rastlina v tieni, ktorá produkuje nádherné kvety a dá sa rozmnožovať niekoľkými spôsobmi. Pestovanie krvácajúceho srdca zo semien je jedným zo spôsobov, ako to urobiť, a hoci to vyžaduje viac času a trpezlivosti, tento článok vám pomôže začať
Prikrývka na figovníky na zimu – Ako zabaliť figovníky cez zimu
Napriek svojej historickej dlhovekosti je figovník pomerne chúlostivý a v niektorých klimatických podmienkach môže vyžadovať zimné balenie figovníka, aby prežil chladné obdobie. Tento článok vám môže pomôcť s informáciami o tom, kedy a ako zabaliť figovníky
