Čo je darovacia záhrada – Ako pestovať záhradu darcov

Obsah:

Čo je darovacia záhrada – Ako pestovať záhradu darcov
Čo je darovacia záhrada – Ako pestovať záhradu darcov

Video: Čo je darovacia záhrada – Ako pestovať záhradu darcov

Video: Čo je darovacia záhrada – Ako pestovať záhradu darcov
Video: Ako sa starať o záhon byliniek (NOVÁ ZÁHRADA) 2024, November
Anonim

Podľa Ministerstva poľnohospodárstva USA viac ako 41 miliónom Američanov niekedy počas roka chýba primerané jedlo. Najmenej 13 miliónov sú deti, ktoré môžu ísť spať hladné. Ak ste ako mnohí záhradníci, skončíte s väčším množstvom produktov, ako môžete použiť. Partnerstvom s miestnou potravinovou špajzou môžete vo svojom meste alebo komunite skutočne zmeniť.

Čo presne je darovacia záhrada? Ako môžete postupovať pri pestovaní záhrady potravinovej banky? Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať darujúcu záhradu.

Čo je darovacia záhrada?

Záhrada potravinovej banky nemusí byť obrovský a náročný projekt. Aj keď určite môžete venovať celú záhradu, rad, záhon alebo vyvýšený záhon dokážu vyprodukovať prekvapivé množstvo výživného ovocia a zeleniny. Ak ste záhradník v kontajneroch, vyčleňte si pár kvetináčov do miestnej potravinovej komory. nemáte záhradu? Možno budete mať priestor na pestovanie v miestnej komunitnej záhrade.

Urobte si domácu úlohu skôr, ako začnete. Navštívte miestne potravinové sklady a porozprávajte sa s koordinátorom lokality. Potravinové komory majú rôzne protokoly. Ak niekto neprijíma domáce produkty, skúste iný.

Aké druhy produktov sú potrebné? Niektoré špajze môžu prijímať krehké produkty, ako sú paradajky alebo šalát, zatiaľ čo iné uprednostňujú mrkvu, tekvicu, zemiaky, repu, cesnak, cibuľu alebo jablká, ktoré možno skladovaťľahšie sa s nimi manipuluje.

Opýtajte sa, v ktoré dni a kedy by ste mali priniesť produkty. Väčšina potravinových skladov má nastavené časy na odovzdanie a vyzdvihnutie.

Tipy na pestovanie darovacej záhrady

Obmedzte svoju záhradku na jednu alebo dve plodiny. Potravinárske sklady uprednostňujú príjem viac jedného alebo dvoch druhov ovocia a zeleniny pred niekoľkými druhmi. Mrkva, šalát, hrášok, fazuľa, tekvica a uhorky sú často veľmi žiadané a všetky sa dajú ľahko pestovať.

Uistite sa, že jedlo je čisté a vhodne zrelé. Nedarujte nekvalitné alebo prezreté produkty, ani ovocie či zeleninu, ktoré sú naklíčené, pomliaždené, prasknuté, poškodené alebo choré. Označte neznáme produkty, ako je mangold, kel, šalátové zmesi, nezvyčajné tekvice alebo bylinky.

Následné vysádzanie malej úrody každé dva alebo tri týždne vám zabezpečí niekoľko zberov počas vegetačného obdobia. Opýtajte sa v potravinárni na preferencie balenia. Mali by ste priniesť produkty v škatuliach, taškách, nádobách alebo niečom inom?

Ak vo svojom okolí nemáte potravinovú banku alebo špajzu, miestne zbory, predškolské zariadenia alebo stravovacie programy pre seniorov môžu byť potešené, že prijmú produkty z vašej darovacej záhrady. Vyžiadajte si potvrdenie, ak chcete svoj dar odpísať v čase zdanenia.

Poznámka o Food Bank Gardens

Potravinové banky sú vo všeobecnosti väčšie entity, ktoré vo všeobecnosti slúžia ako distribučné miesta pre komunitné potravinové sklady, niekedy známe ako potravinové regály.

Odporúča: