2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Neviem, či sa toto kulinárske majstrovské dielo zrodilo z vynaliezavosti alebo z nudy, ale je to bizarné dielo. Trendom je grilovanie hlavy slnečnice. Áno, ten obrovský ex-kvet plný semien, ktorý zostane po páde väčších zlatých lupeňov. Má chutiť a pripomínať kukuričné klasy, ale my sme to vyskúšali a môžem povedať iný príbeh.
Môžete zjesť celú slnečnicu?
Môžete zjesť celú slnečnicu? Tento trend jedla je trochu mimo, ale rozhodne stojí za vyskúšanie. Varenie celej slnečnice znie ako šialený nápad, ale premýšľajte o tom. Často jedávame výživné semienka a zdá sa, že veveričkám chutia. Trik, ako zdokonaliť grilované slnečnicové hlavy, je načasovanie vašej úrody. Naučte sa variť slnečnicovú hlávku a získajte prekvapivý kulinársky zážitok.
Mnoho záhradníkov zdieľalo recepty na jedenie slnečnicových pukov. Varíte ich podobne ako artičoky a sú chutné. Ale varenie celej hlavy slnečnice? Iste, prečo nie. Teraz je na internete veľa receptov na slnečnicové hlavy. Originál, zdieľaný pekárenskou spoločnosťou, obsahuje olivový olej, soľ, sušené paradajky a bazalku. Ale predtým, ako začnete variť, musíte zozbierať perfektnú hlavu. Vyberte si ten, ktorý práve začal tvoriť semeno. Vonkajšie okvetné lístky budú stále pripevnené, ale začínajú odchádzať. Semená sú biele a celkommäkké. Neskúšajte tento trend na hlave, ktorá vytvorila tvrdé škrupiny na semenách. Výsledok nebude optimálny.
Ako uvariť slnečnicovú hlávku
S dokonalým vzorom je grilovanie slnečnicových hláv jednoduché. Predhrejte gril na strednú teplotu. Očistite všetky vonkajšie a vnútorné okvetné lístky, čím odhalíte krémové semienka. Celé to potrieme olivovým olejom, poprášime morskou soľou a položíme lícom nadol na gril. Zakryte hlavu a počkajte 5 minút. Keď odstránite hlavu, pridajte trochu viac oleja a okoreňte podľa potreby. Cesnak by bol skvelý doplnok, ale všetko, čo by ste mohli urobiť s kukuricou, môžete urobiť tu. Urobte to tex-mex, ázijské, talianske, čokoľvek chcete.
Tipy zo slnečnicových receptov
Vo videách môžete vidieť, ako ľudia útočia na hlavu tak, že si ju priložia k ústam a jednoducho vyhryzú kúsky semienok. Toto je rustikálne, ale aj problematické. Vďaka miernemu zakriveniu a veľkosti slnečnicových hláv skončíte s olejom a korením na nose a lícach. Jednoduchší spôsob je vyškrabať semienka vidličkou. Môžete ich zjesť ako misku lúpanej kukurice a vyhnúť sa strapatej tvári. Ak chcete púčiky vyskúšať uvariť, ošúpte hrubú šupku a sparte ich ako artičoky. Budú jemné a chutné.
Odporúča:
Existujú biele slnečnice: Ako pestovať biele slnečnice v záhradách
Klasická slnečnica jasná, zlatá a slnečná. Vedeli ste však, že existujú aj biele slnečnice? Tu sa dozviete o odrodách bielej slnečnice
Trvalé odrody slnečnice – Bežné viacročné rastliny slnečnice
Vedeli ste, že existuje viac ako 50 druhov slnečnice? A mnohé sú vlastne trvalky. Kliknutím sem sa dozviete viac
Môžete presadiť slnečnice: Získajte informácie o presádzaní sadeníc slnečnice
Pestovanie slnečnice vo vašej krajine poskytuje veľké žlté kvety, ktoré jednoducho kričia leto. Presádzajú sa však slnečnice dobre a mali by ste ich vôbec premiestňovať? Kliknutím na nasledujúci článok sa dozviete viac o premiestňovaní rastlín slnečnice v záhrade
Vtáky a veveričky jedia hlavy slnečnice – predchádzanie poškodeniu vtákov a veveričiek slnečnicou
Prevencia poškodenia vtákmi a veveričkami a slnečnicami sa môže zdať ako nepretržitá obranná stratégia, ale majte odvahu. Máme pre vás niekoľko jednoduchých trikov, ako odradiť vtáky a veveričky a zachrániť vaše slnečnicové semienka. Kliknutím na tento článok získate ďalšie informácie
Slnečnice chlpaté púštne – Ako pestovať slnečnice púštne v záhrade
Vlasaté púštne slnečnice boli označené dosť nevábnym názvom, ale žlté kvety podobné sedmokráske s jasne oranžovými stredmi sú všetko, len nie nudné. Chcete sa naučiť pestovať púštne slnečnice? (Je to jednoduché!) Kliknutím sem získate ďalšie informácie o púštnej slnečnici
