Rozloženie záhrady s vysokým výnosom – ako dosiahnuť väčší výnos záhrady

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Chceli by ste pestovať viac zeleniny, ale nemáte priestor na väčšiu záhradu? Mnoho záhradkárov čelí tejto dileme kvôli väčšej veľkosti rodiny alebo jednoducho túžbe mať chutnejšiu domácu zeleninu. Našťastie existuje riešenie. Maximalizáciou výnosu záhrady je možné umiestniť na stôl viac jedla bez toho, aby sa zväčšila fyzická veľkosť vašej záhrady.

Malá záhrada, veľký výnos

Ak sa záhradkárstvu venujete niekoľko rokov, je pravdepodobné, že ste už podnikli kroky na zvýšenie výnosu záhrady. Praktiky, ako je výroba kompostu a jeho použitie na úpravu pôdy, poskytujú záhradným rastlinám živiny, ktoré potrebujú, aby sa zväčšili a boli produktívnejšie. Tu je niekoľko ďalších spôsobov, ako zlepšiť kvalitu pôdy pre väčší výnos záhrady:

• Pestujte si cez zimu kryciu plodinu.
• Na jeseň rozprestrite na záhradu 1 až 2 palce (2,5 až 5 cm) hnoja alebo nasekaných listov.
• V lete používajte kompostovateľný mulč, ako je slama alebo pokosená tráva.

Prejdite na rozloženie záhrady s vysokým výnosom

Čo môže byť estetickejšie ako záhrada plná dokonale rovných radov zeleniny? Bohužiaľ, radové záhradníctvo vytvára nadmerné (a neproduktívne) uličky. Jedným z najlepších spôsobov, ako zvýšiť výnos záhrady, je teda zbaviť sa tejto romantickej predstavy o usporiadaní záhrady v prospechproduktívnejšieho.

Našťastie sú k dispozícii aplikácie na plánovanie záhrady, ktoré vám pomôžu prerobiť priestor a vytvoriť rozloženie záhrady s vysokým výnosom. Pri prerábaní záhrady skúste do svojho nového rozloženia začleniť tieto koncepty:

• Vyvýšené alebo vyhradené záhony. Výsadba v blokoch, na rozdiel od riadkov, znižuje uličky a umožňuje záhradníkom sústrediť úsilie na úpravu pôdy tam, kde sa pestujú rastliny.
• Využite vertikálne záhradníctvo. Použitie mriežok na pestovanie plodín, ako sú paradajky, fazuľa, melóny, tekvica a uhorky, je technika, ktorá šetrí priestor. Ale tiež zdvihne túto zeleninu zo zeme, čím ju udrží mimo dosahu hladných zvieratiek a zníži problémy s hnilobou pôdy pre väčšiu úrodu záhrady.
• Interplant. Zvýšte úrodu záhrady pomocou sprievodnej výsadby, ako je prístup troch sestier pri spoločnom pestovaní kukurice, tekvice a fazule. Alebo zasaďte rýchlo dozrievajúce rastliny, ako je listová zeleň a reďkovky, medzi pomaly rastúce rastliny. Krátkosezónne rastliny je možné zbierať skôr, ako sa naplnia rastliny, ako sú paradajky alebo ružičkový kel.

Tipy na maximalizáciu výnosu záhrady

Predĺženie vegetačného obdobia je ďalšou metódou na maximalizáciu výnosu záhrady. Vyskúšajte tieto tipy, ako zo svojho záhradkárskeho priestoru vyťažiť maximum:

• Naštartujte jarnú výsadbu. Rozložte čierny plast na záhradu a využite slnečné lúče na privedenie jarnej pôdy na ideálnu teplotu. Potom zasaďte semená o 1 až 2 týždne skôr.
• Postupná prasnica. Vysádzajte a presádzajte rýchlorastúce rastliny, ako je šalát,reďkovky a mikrozeleniny. To nielenže poskytuje stabilnejší prísun týchto plodín, ale tie isté oblasti je možné opätovne vysadiť niekoľkokrát do roka.
• Striedajte skoré jarné a jesenné plodiny. Zvýšte úrodu záhrady vysadením hrachu, kalerábu a repy na jar na skorú letnú úrodu a potom využite rovnaký priestor na jesennú plodinu letných rastlín, ako je špenát, bok choy a kel. Na ochranu týchto plodín pred chladom používajte kryty riadkov.
• Záhradníctvo v kontajneroch. Vysádzajte skôr a chráňte krehké plodiny pred mrazom premiestňovaním zeleniny v črepníkoch na noc do interiéru. Skúste pestovať microgreens po celý rok na slnečnom južnom okne.

Nakoniec si vezmite k srdcu koncept „malá záhrada, veľký výnos“výberom plodín alebo kultivarov, ktorým sa vo vašej oblasti darí, poskytujúc náležitú starostlivosť o rastliny a ochranu pred škodcami a chorobami.

Keďže ste toto leto tak tvrdo pracovali v záhrade, chceme sa pochváliť ovocím (a zeleninou) vašej práce! Pozývame vás, aby ste sa pripojili k show Gardening Know How Virtual Harvest Show odoslaním fotografií vašej úrody!