2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Väčšina ľudí vie, že cibuľa je len mladá, nezrelá cibuľa, ktorá sa ľahko pestuje, no nie každý si je istý zberom alebo zberom cibuľky. Jarná cibuľa sa zbiera pre svoju zeleň a malú bielu stonku, ktorá rastie pod zemou. Zelenú aj bielu stonku cibuľky možno nakrájať alebo nasekať a pridať do šalátov alebo použiť ako ozdobu. Dajú sa aj variť a v mnohých receptoch sa často používajú ako náhrada pažítky. V skutočnosti je zrelá cibuľa v skutočnosti dosť podobná veľkej pažítke.
Kedy si vybrať šupky
Challion sa zvyčajne zbiera pred vytvorením cibule. Vo všeobecnosti platí, že čím mladšia cibuľa, tým jemnejšia chuť. Presný čas zberu cibuľky sa líši podľa osobných preferencií, ale zvyčajne je to približne 60 dní po výsadbe.
Callion sa dá zbierať niekoľkokrát počas sezóny v závislosti od úrovne ich zrelosti, pričom väčšina ľudí ich zbiera, keď majú hrúbku aspoň pol palca (1 cm) alebo kdekoľvek od 8 do 12 palcov (20- 31 cm) vysoký. Ďalším spôsobom, ako zistiť ich zrelosť, je farba. Jarná cibuľa by mala byť zelená, vzpriamená a šťavnatá, zatiaľ čo cibuľa je pripravená na zber, keď zožltne a prepadne.
AkoZberáte cibuľku?
Keď je cibuľa pripravená na zber, jemne uvoľnite okolitú pôdu, aby ste ju mohli opatrne vytiahnuť. Pri zbere cibuľky si vyberte tú najväčšiu a použite ju ako prvú, pretože je najlepšie zbierať aj používať cibuľku hneď. Plátky ponechané príliš dlho rýchlo zvädnú a stratia svoju čerstvosť.
Ak však nemôžete použiť všetku zozbieranú cibuľku, môžete ju skladovať v chladničke až jeden týždeň. Ak je potrebné skladovanie, je lepšie ich neumývať. Jarnú cibuľku uchovávajte vo vzduchotesnom plastovom vrecku. Niektorým ľuďom funguje aj ich umiestnenie do vlhkej papierovej utierky.
Pri príprave cibuľky nezabudnite odrezať korienky a špičku bielej stonky, ako aj vrchných 5 cm zelene.
Odporúča:
Ako zasadiť cibuľku zakúpenú v obchode: Pestovanie cibuľky z obchodu s potravinami
Existuje veľa zvyškov produktov, ktoré môžete dopestovať iba s použitím vody, ale pestovanie zelenej cibule v obchode s potravinami je jedným z najrýchlejších. Kliknite sem a zistite, ako na to
Zber zeleniny: Kedy a ako zbierať zeleninu
Zber zeleniny v správnom čase môže znamenať rozdiel medzi chutnými a nechutnými produktmi. Tu je niekoľko tipov na zber záhradky, ktoré treba dodržiavať
Ako zbierať ovocie z granátového jablka: Kedy zbierať granátové jablká
Granátové jablká sa stali tak populárnymi, že veľa ľudí v zónach USDA 710 skúša pestovanie a zber vlastných granátových jabĺk. Ako a kedy teda zbierate granátové jablká? Kliknutím na tento článok sa dozviete viac
Žiadne cibuľové cibuľky – ako dosiahnuť, aby cibuľa vytvorila cibuľku
Pestovanie mnohých odrôd cibule je pomerne jednoduché. To znamená, že cibuľa má svoj podiel na problémoch s tvorbou cibúľ; cibuľa buď nevytvára cibuľky, alebo môže byť malá a/alebo zdeformovaná. Viac informácií nájdete tu v tomto článku
Rastliny cibuľky: Ako pestovať cibuľku
Rastliny cibuľky sa ľahko pestujú a možno ich konzumovať ako také, použiť ako príchuť pri varení alebo ako atraktívnu ozdobu. Prečítajte si tu, aby ste sa dozvedeli, ako zasadiť cibuľku v záhrade a aký je rozdiel medzi cibuľou a cibuľou
