Mestské zeleninové záhradníctvo – zelenina typu kríkov pre malé priestory

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Záhradníctvo akéhokoľvek druhu je dobré pre dušu, telo a často aj peňaženku. Nie každý má veľký pozemok so zeleninou; v skutočnosti stále viac z nás žije v priestorovo úsporných bytových domoch, bytoch alebo mikrodomoch s malým priestorom pre záhradu. Práve z tohto dôvodu, ak si prečítate akýkoľvek záhradnícky katalóg, nájdete slová miniatúrny a trpaslík na poprednom mieste a ponúkané ako ideálne pre mestského záhradníka.

Vedeli ste však, že existuje veľa kríkov vhodných do mestských záhrad? Čo je to kríková zelenina a ktoré rastliny kríkovej zeleniny fungujú v malej záhrade? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Čo je to Bush Vegetables?

Neboj sa; ak máte balkón, sklon alebo prístup na strechu, kde je šesť až osem hodín slnka, aj vy môžete mať čerstvé bylinky a zeleninu. K dispozícii je veľa trpasličích odrôd alebo môžete vertikálne pestovať veľa zeleniny - alebo môžete pestovať kríkové odrody. Ale čo je to zelenina typu Bush?

Kry, niekedy nazývané kríky, sú drevité rastliny s viacerými stonkami, ktoré rastú nízko. Niektoré druhy zeleniny sa pestujú buď pozdĺž viniča alebo ako zelenina typu kríkov. Bush odrody zeleniny sú ideálne pre malú záhradumedzery.

Krové odrody zeleniny

Existuje množstvo bežnej zeleniny, ktorá je dostupná v odrodách typu Bush.

Fazuľa

Fazuľa je dokonalým príkladom zeleniny, ktorá rastie buď pozdĺž viniča alebo ako ker. Fazuľa sa pestuje už viac ako 7 000 rokov a ako taká je jednou z najpopulárnejších a najčastejšie pestovaných zelenín – či už ide o tyčový alebo kríkový typ. Najlepšie rastú na plnom slnku a v dobre priepustnej pôde. Sú dostupné v rôznych farbách, od žltej cez zelenú až po fialovú, ako aj v rôznych veľkostiach strukov. Bush fazuľa je vhodná na zber ako škrupina, fazuľa alebo suchá fazuľa.

Squash

Tekvica rastie aj na rastlinách viniča a kríkov. Letná tekvica rastie na kríkoch a zbiera sa skôr, ako kôra stvrdne. Na výber je nespočetné množstvo odrôd letnej tekvice. Patria sem:

• Caserta
• Cocozelle
• Squash so stiahnutým krkom
• Hrebenatka squash
• cuketa

V poslednom čase rastúci počet hybridov rozšíril možnosti letnej tekvice ešte ďalej a mestským záhradkárom poskytuje ľubovoľný počet druhov tekvicovej zeleniny.

Papriky

Paprika sa pestuje aj na kríkoch. Paprika pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky a má dva tábory: sladkú alebo pálivú. Rovnako ako pri letnej tekvici, aj tu je na výber závratné množstvo odrôd s množstvom farieb, chutí a tvarov. Takmer každá odroda papriky bude fungovať v mestskom prostredí.

Uhorky

Rastliny uhoriek možno pestovať aj v oboch viničocha typy kríkov. V skutočnosti je teraz k dispozícii veľa kríkov alebo kompaktných odrôd uhoriek, ktoré sú ideálne na pestovanie v obmedzenom priestore, pričom mnohé z nich vyžadujú iba 2 až 3 štvorcových stôp (0,2-0,3 štvorcových m.) na rastlinu. Sú dokonca dobrou voľbou na pestovanie v nádobách.

Populárne kríkové uhorky zahŕňajú:

• Bush Champion
• Bush Crop
• Parks Bush Whopper
• Pickalot
• Pickle Bush
• Pot Luck
• Salad Bush
• Spacemaster

paradajky

Nakoniec sa chystám prepašovať túto – paradajky. Dobre, viem, že paradajky sú technicky ovocie, ale veľa ľudí ich považuje za zeleninu, takže ich sem zaraďujem. Okrem toho, čo má robiť záhradkár, ktorý rešpektuje seba, okrem pestovania paradajok? Tieto protiklady rastú od veľkých kríkov, takmer stromov až po menšie odrody cherry paradajok. Niektoré dobré kompaktné odrody paradajok pre mestské prostredie zahŕňajú:

• Basket Pack
• Container Choice
• Husky Gold
• Husky Red
• Patio VF
• Pixie
• Červená čerešňa
• Rutgers
• Sundrop
• Sladkých 100
• Tumbling Tom
• Whippersnapper
• Yellow Canary
• Hruška žltá

A je ich oveľa viac, než je uvedené tu. Aj tu sú možnosti nekonečné a nie je pochýb o tom, že aspoň jeden (ak si môžete vybrať len jeden!) vhodný na malý výsadbový priestor.