Hroznový džem a želé – aké sú dobré hrozno na džem alebo želé zo záhrady

Obsah:

Hroznový džem a želé – aké sú dobré hrozno na džem alebo želé zo záhrady
Hroznový džem a želé – aké sú dobré hrozno na džem alebo želé zo záhrady

Video: Hroznový džem a želé – aké sú dobré hrozno na džem alebo želé zo záhrady

Video: Hroznový džem a želé – aké sú dobré hrozno na džem alebo želé zo záhrady
Video: Ешьте виноград как зимой, так и летом! Мало кто знает этот секрет, это просто бомба 2024, Apríl
Anonim

Kto by nemiloval vinič? Vinná réva môže žiť a produkovať roky a roky – keď s ňou začnete, čaká vás dlhá cesta lahodného ovocia. Keď však vyberáte vinič na výsadbu, mali by ste mať na pamäti, čo chcete s hroznom robiť. Niektorí ľudia pestujú hrozno na víno, iní na džús a iní jednoducho na jedenie.

Jedným obzvlášť obľúbeným použitím je výroba hroznových džemov a želé. Želé môžete vyrobiť z akéhokoľvek hrozna, ale niektoré odrody sú vhodnejšie ako iné. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o pestovaní hrozna na výrobu želé a džemu a o najlepšom hrozne na výrobu želé a džemu.

Aké sú najlepšie odrody želé hrozna?

Jednou z najznámejších odrôd hrozna je Concord a je to jedno z najlepších hrozna na výrobu želé. Nielen, že robí dobré konzervy, je to všestranný vinič, ktorý možno pestovať vo veľmi širokej škále pôd a podnebí. Produkuje energicky; je tiež populárny pri výrobe džúsu, vína a obyčajného jedenia z viniča.

Ak chcete veľa a veľa želé alebo chcete hrozno, z ktorého môžete získať viacero projektov, Concord je dobrá voľba. Existuje mnoho rôznych druhov Concords, ktoré sú vhodnejšierôzne podnebie.

Ďalší vinič, ktorý produkuje dobré hrozno na džem, je Valiant. Je to dobrý, chladný vinič, ktorý produkuje sladké, voňavé, modré hrozno ideálne na zaváranie.

Edelweiss je biele hrozno, ktoré dozrieva skoro a sú z neho dobré hroznové džemy a želé. Nie je tak mrazuvzdorný ako niektoré iné vinič a môže potrebovať zimnú ochranu v zónach USDA 3 a 4.

Ďalšie obľúbené hrozno na výrobu džemu a želé sú Beta, Niagra a St. Croix.

Odporúča: