2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Strom Stredomoria známy ako bobkový vavrín alebo Laurus noblilis, je pôvodný záliv, ktorému hovoríte sladký záliv, bobkový vavrín alebo grécky vavrín. To je ten, ktorý hľadáte na prevoňanie vašich gulášov, polievok a iných kulinárskych výtvorov. Existujú aj iné odrody bobkových stromov? Ak áno, sú jedlé aj iné druhy bobkových stromov? V skutočnosti existuje niekoľko rôznych druhov bobkového stromu. Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli o ďalších typoch zálivu a ďalších informáciách o stromoch zálivu.
Informácie o Bay Tree
Na Floride existuje niekoľko druhov zálivu, ale nie sú z rovnakého rodu ako L. nobilis. Vyzerajú však pozoruhodne podobne s veľkými, elipsovitými, vždyzelenými listami. Rastú tiež v prekrývajúcich sa biotopoch, čo vedie k zmätku. Tieto rôzne druhy bobkových stromov majú iba názov záliv, ako napríklad červený záliv, zátoka loblolly a zátoka močiarna.
Našťastie majú určité vlastnosti, vďaka ktorým sú identifikovateľné. Napríklad Magnolia grandiflora, ktorá je známa ako južná magnólia alebo býčia zátoka, a Persea borbonia, známa ako červená zátoka, sa nachádzajú v horských oblastiach. Iné, ako Gordonia lasianthus alebo loblolly bay, a Magnolia virginiana (sweetbay) sa bežne vyskytujú v mokradiach. M. virginianaa P. borbonia majú tiež modrosivé spodné plochy listov, zatiaľ čo ostatné nie. Ani jeden z nich sa opäť nesmie zamieňať s L. nobilis.
Iné odrody bobkových stromov
L. nobilis je stredomorský strom známy aj ako bobkový vavrín, ktorý sa používa na dochucovanie jedál. Je to tiež typ bobkového stromu, ktorý používali starí Rimania na výrobu „vavrínov“, listovej koruny, ktorá symbolizovala víťazstvo.
V Kalifornii existuje ďalší „zátokový“strom s názvom Umbellularis californica alebo Kalifornský záliv. Používa sa a predáva sa komerčne ako L. nobilis. Má tiež rovnakú typickú bobkovú chuť a vôňu, ale je drsnejšia. U. californica sa však môže použiť ako náhrada za vavrín obyčajný (L. nobilis) pri varení.
Tieto dva stromy vyzerajú pozoruhodne podobne; oba sú vždyzelené s podobnými listami, hoci kalifornské bobkové listy sú o niečo dlhšie. Ani jeden nebude vydávať veľa arómy, pokiaľ nie je rozdrvený, a dokonca aj vtedy vonia porovnateľne, hoci kalifornský záliv má intenzívnejšiu arómu. Tak intenzívne, že sa tomu niekedy hovorí „strom bolesti hlavy“.
Ak chcete skutočne určiť, ktorý z nich je ktorý, preskúmajte ovocie a kvety vždy, keď je to možné. Kalifornský bobkový plod má priemer ½-3/4 palca (1-2 cm); bobkový vavrín vyzerá podobne, ale má polovičnú veľkosť. Ak máte možnosť pozrieť sa na kvety, všimnete si, že kalifornský záliv má tyčinky aj piestiky, takže môže produkovať ovocie. Vavrínovec má iba samičie kvety s jedným piestikom na niektorých stromoch a samčie kvety len s tyčinkami na iných stromoch. Možno budete potrebovať ručnú šošovku, aby ste skutočne skontrolovali kvety na ich pohlavné orgány, aleak vidíte piestik aj prsteň tyčiniek, máte kalifornskú zátoku. Ak nie, je to vavrín.
Odporúča:
Odrody stromov Ginkgo – Zistite viac o rôznych typoch stromov Ginkgo
Ginkgo stromy sú jedinečné v tom, že sú to živé fosílie, ktoré sa takmer 200 miliónov rokov takmer nezmenili. V krajine môžu byť rôzne druhy ginkga veľkými tieňovými stromami a atraktívnymi okrasnými doplnkami záhrad. V tomto článku sa dozviete o rôznych odrodách
Rôzne druhy mrkvy: Zistite viac o rôznych druhoch mrkvy
Pri toľkých možnostiach je nájsť mrkvu, ktorá vyhovuje špecifickým potrebám pestovateľov, úlohou. Keď sa domáci pestovatelia dozvedia viac o každom druhu mrkvy, môžu robiť informovanejšie rozhodnutia o tom, ktoré druhy budú dobre rásť v ich záhradách. Viac sa dozviete tu
Informácie o rastline melónu – Zistite viac o rôznych druhoch melónov, ktoré môžete pestovať
Melon je obľúbené letné ovocie. Len málo vecí je predsa lepších ako studený plátok melónu v horúcom dni. Sú to celkom jednoduché rastliny, ktoré sa pestujú aj v záhrade a existuje zdanlivo nekonečné množstvo rôznych melónov, ktoré môžete vyskúšať. Dozviete sa o nich tu
Opadávanie bobkových listov – dôvody zhadzovania bobkových listov
Vavrín je jednou z najpôsobivejších medzi kulinárskymi bylinkami. Hoci je dosť robustný, raz za čas sa môžete dostať do problémov s padaním bobkových listov. Kliknutím na tento článok sa dozviete viac o bobkových stromoch, ktoré zhadzujú listy
Druhy petržlenu: Zistite viac o rôznych druhoch petržlenu na pestovanie
Stará dobrá kučeravá petržlenová vňať je najznámejšia, možno vás prekvapí, že existuje veľa rôznych druhov petržlenu. V nasledujúcom článku sa dozviete o rôznych druhoch petržlenu, ktoré môžete pestovať a používať v záhrade
