2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Sezamové rastliny (Sesamum indicum) sú nádherné rastliny s atraktívnymi tmavozelenými listami a rúrkovitými bielymi alebo ružovými kvetmi. Najlepšie zo všetkého sú rastliny, ktoré produkujú sezamové semienka. Každý má rád sezamové semienka na bageloch, sushi a praženicach a drobné semienka sa dajú pomlieť aj na sezamový olej a tahini pastu. Ak máte záhradu, možno by ste chceli začať pestovať svoju vlastnú. Čítajte ďalej, kde nájdete tipy na sušenie a skladovanie sezamových semienok.
Sušenie sezamových semienok
Sezamové rastliny dobre rastú na vašej záhrade na slnečnom mieste. Môžu dorásť až do výšky 6 stôp (2 m). Rastliny potrebujú 100 až 130 pestovateľských dní na teplom vzduchu a pôde, kým budete môcť zbierať semená. Rúrkové kvety sa vyvinú do dlhých úzkych semenných strukov. Keď rastliny dozrievajú, struky dozrievajú. Keď sú hnedé a trochu popraskané, sú pripravené na zber.
Často najskôr dozrievajú struky semien na spodných vetvách sezamu. Niekedy dozrievajú, kým vrchná rastlina ešte kvitne. Zbierajte struky, keď dozrievajú, pretože prezreté struky sa rozdelia a ich semená sa rozsypú na zem. Po zbere strukov je ďalším krokom sušenie sezamových semienok.
Ako sušiť sezamové semienka? Ako si vyberietestruky zrelých semien, položte ich na noviny, aby sa vysušili. Nemusíte ich dávať na slnko, ale keď semienka sušíte, musíte ich skladovať na suchom mieste.
Sušenie sa dozviete, keď sú struky krehké. V tomto čase zozbierajte semená rozbitím strukov. Urobte to jemne, aby ste získali všetky semená a nestratili žiadne. Semená sú svetlé a ploché. Každý struk obsahuje približne 50 až 80 semien. Veľkosť je pomerne malá a hovorí sa, že na jednu libru (0,5 kg.) potrebujete asi 15 000 semien.
Ak dostanete niektoré kúsky strukov zmiešané so semienkami, pomocou cedníka ich preosejte. Prípadne môžete plevy zo semien vyčistiť tak, že po semienkach prejdete ventilátorom, aby ste odfúkli sušené kúsky strukov.
Skladovanie sezamových semienok
Akonáhle zozbierate sezamové semienka zo sušeného struku, môžete ich nejaký čas skladovať. Na krátkodobé skladovanie ich umiestnite v uzavretých sklenených nádobách do tmavej kuchynskej skrinky. Ak chcete sezamové semienka skladovať dlhšie, zmrazte ich.
Odporúča:
Organizovanie a skladovanie semien – jedinečné tipy na inteligentné skladovanie semien
Inteligentné skladovanie semien udržuje semená pri optimálnych teplotách a umožňuje vám jednoducho nájsť odrodu, ktorú potrebujete, v priebehu niekoľkých sekúnd. Tu sú tipy na organizáciu semien, vďaka ktorým bude o vaše zásoby semien dobre postarané a budú v užitočnom rade. Kliknutím na tento článok získate ďalšie informácie
Ako sušiť koreň ženšenu – tipy na sušenie a skladovanie ženšenu
Pestovanie ženšenu ako alternatívnej plodiny je čoraz populárnejšie, vyžaduje si to však určité odhodlanie a je potrebné naučiť sa, ako koreň ženšenu správne sušiť a skladovať na neskoršie použitie. Informácie v tomto článku vám s tým môžu pomôcť
Škodcovia sezamových rastlín: Získajte informácie o riadení sezamových škodcov
Hoci je sezam pomerne odolná rastlina, môže ho napadnúť množstvo hmyzích škodcov. V tomto článku sa dozviete o škodcoch sezamu. Poskytneme tiež tipy, ako sa vyrovnať s problémami so sezamovými škodcami v záhrade. Pre viac informácií kliknite sem
Pestovanie karfiolových semienok – tipy na zber a šetrenie karfiolových semienok
Milujem karfiol a zvyčajne si nejaký pestujem v záhrade. Zvyčajne kupujem podstielkové rastliny, hoci karfiol sa dá začať zo semien. Táto skutočnosť ma prinútila zamyslieť sa. Odkiaľ pochádzajú semená karfiolu? Tento článok vám pomôže odpovedať
Skladovanie žiaroviek na zimu – tipy na skladovanie žiaroviek na zimu
Či už skladujete jemné letné kvitnúce cibuľky alebo odolné jarné cibuľky, ktoré ste nedostali do zeme, vedieť, ako cibuľky uskladniť na zimu, zabezpečí ich dlhú životnosť. V tomto článku sa dozviete, ako skladovať žiarovky
