Sú javorové semená jedlé – prečítajte si o jedení semien z javorových stromov

Obsah:

Sú javorové semená jedlé – prečítajte si o jedení semien z javorových stromov
Sú javorové semená jedlé – prečítajte si o jedení semien z javorových stromov

Video: Sú javorové semená jedlé – prečítajte si o jedení semien z javorových stromov

Video: Sú javorové semená jedlé – prečítajte si o jedení semien z javorových stromov
Video: Kyselina listová má význam nielen v tehotenstve. Prečo je tak dôležitá? I GymBeam I Fitness Academy 2024, November
Anonim

Ak sa stretnete so situáciou, keď je potrebné hľadať potravu, je užitočné vedieť, čo môžete jesť. Môže existovať niekoľko možností, o ktorých neviete. Možno si pamätáte na helikoptéry, s ktorými ste sa hrávali ako dieťa, na tie, ktoré spadli z javora. Sú viac než niečo na hranie, pretože obsahujú struk s jedlými semienkami vo vnútri.

Sú javorové semená jedlé?

Vrtuľníky, tiež nazývané vírniky, ale technicky známe ako samaras, sú vonkajším obalom, ktorý sa musí odstrániť pri konzumácii semien z javorov. Struky semien pod obalom sú jedlé.

Po odlúpnutí vonkajšieho obalu samary nájdete struk so semienkami. Keď sú mladé a zelené, na jar sú vraj najchutnejšie. Niektoré informácie ich nazývajú jarnou pochúťkou, pretože v tejto sezóne zvyčajne padajú skoro. V tomto čase si ich môžete hodiť surové do šalátu alebo smažiť s inou mladou zeleninou a klíčkami.

Môžete ich tiež vybrať z struku a opiecť alebo uvariť. Niektorí odporúčajú primiešať ich do zemiakovej kaše.

Ako zbierať semená z javorov

Ak zistíte, že máte radi javorové semená, musíte ich predtým zozbieraťdostávajú sa k nim veveričky a iná zver, pretože ich tiež milujú. Semená zvyčajne fúka vietor, keď sú pripravené opustiť strom. Stromy uvoľňujú samary, keď dozrú.

Musíte ich rozpoznať, pretože helikoptéry odlietajú od stromu v prudkom vetre. Info hovorí, že môžu letieť až 330 stôp (100 m.) od stromu.

Rôzne javory produkujú samary v rôznych časoch v niektorých oblastiach, takže zber môže trvať dlhšie. Ak chcete, zozbierajte javorové semená na uskladnenie. Môžete pokračovať v jedení semien z javorov cez leto a jeseň, ak ich nájdete. Chuť trochu zhorkne, keď dozrievajú, takže praženie alebo varenie je lepšie pre neskoršie semená.

Vyhlásenie: Obsah tohto článku slúži len na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím AKEJKOĽVEK byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa prosím poraďte s lekárom, bylinkárom alebo iným vhodným odborníkom.

Odporúča: