Red Fleshed Fruit Garden – pestovanie ovocia, ktoré je vo vnútri červené

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Výsadba červenej ovocnej záhrady sa môže zdať trochu rozmarná. Teda, kým si neuvedomíte zdravotné benefity konzumácie ovocia s červenou dužinou. Zatiaľ čo väčšina ovocia je vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov, ovocie, ktoré je vo vnútri červené, často obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré chránia zdravie. Pestovanie ovocnej záhrady s červeným mäsom môže priniesť tieto zdravotné výhody priamo na váš stôl.

Výhody pestovania červeného ovocia

Už roky počúvame o výhodách konzumácie potravín, ktoré sú bohaté na antioxidanty. Tieto prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny eliminujú poškodenie spôsobené voľnými radikálmi v našom tele. Štúdie naznačujú, že to znižuje naše riziko vzniku nespočetných zdravotných stavov vrátane rakoviny, srdcových chorôb a mŕtvice.

Superpotraviny ako kel sú už roky dobre známe pre svoj obsah antioxidantov. Ale priznajme si, nie každý má rád žuvanie listov kelu. Pestovanie červeného ovocia je lahodnou alternatívou, ktorú môžu vaše deti ľahšie prehltnúť.

Čo môžete pestovať v záhrade s červeným mäsom?

Napadá vás nejaké ovocie, ktoré je vo vnútri červené? Ak ste povedali jahody a melón, ste na dobrej ceste k pestovaniu červenej ovocnej záhrady. Tu je niekoľko ďalších príkladov ovocia s červenou dužinou, ktoré možno prehliadate:

• Jablká s červenou dužinou –Toto nové ovocie, ktoré vzniklo krížením jabĺk s bežnými odrodami jabĺk s bielou dužinou, má dužinu, ktorá sa môže meniť od ružovej po žiarivo červenú. Jablká s červenou dužinou majú vyšší obsah antioxidantov ako ich náprotivky s bielou dužinou.
• Krvné pomaranče – krvavé pomaranče, ktoré sú často sladšie ako ich príbuzné s pomarančovou dužinou, získavajú svoju červenú dužinu z antokyanínového pigmentu. Oranžové citrusové plody, ktoré sú vo vnútri červené, sú výsledkom prirodzenej mutácie.
• Ovocie červeného draka – nazývané aj pitaya, tieto plody z kaktusových viníc sú bohatým zdrojom antioxidantov. Červené dračie ovocie s textúrou porovnateľnou s kiwi má svetlo purpurovú dužinu.
• Čerešne – čerešne, známe pre svoje protizápalové vlastnosti, obsahujú niekoľko druhov antioxidantov. Ale nie všetky čerešne produkujú ovocie, ktoré je vo vnútri červené. Hľadajte odrody ako Bing, Balaton alebo Morello.
• Brusnice – hneď po čučoriedkach v množstve antioxidantov, ktoré obsahujú, patria brusnice medzi superpotraviny. Brusnice, ktoré sa často považujú za bažinatú rastlinu, sa môžu pestovať ako súčasť záhrady s červeným mäsom.
• Granátové jablká – Granátové jablká sú hnacou silou vitamínov, minerálov a antioxidantov. V severných klimatických podmienkach môžu byť granátové jablká pridané do záhrady s červeným ovocím ako kontajnerové rastliny.
• Grapefruit – Rubínovo červená aj červenoružová odroda grapefruitu obsahuje viac antioxidantov ako biely grapefruit. Pri pestovaní grapefruitových stromov v nádobách vyberte trpasličie odrody tohto ovocia s červenou dužinou.
• Červené maliny – tietoľahko pestovateľné bobule obsahujú silné antioxidanty a sú vítaným doplnkom každej ovocnej záhrady. Vyberte si červené maliny nesúce jeseň a vyprodukujte dve úrody tohto červeného ovocia ročne.