2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Darčeky vyrobené doma môžu dodať zvláštny nádych každej príležitosti. Pre záhradkárov je pohár zmesi byliniek de provence dokonalým kulinárskym darčekom, ktorý ukáže priateľom a rodine, ako veľmi vám na ňom záleží. Hoci recepty na korenie provensálskych byliniek môžu obsahovať drobné nuansy, zamerajme sa na bylinky, ktoré možno ľahko pestovať vo väčšine domácich záhrad.
Ako pestovať Herbes de Provence
Väčšina byliniek uprednostňuje slnečné miesto s dobre priepustnou pôdou. Pred výsadbou doplňte pôdu organickou hmotou. Bylinky používané v koreninách provensálskych byliniek možno cez zimu pestovať aj v kvetináčoch v domácnosti.
Oregano – Po každom nebezpečenstve mrazu zasaďte sadenice oregana asi 12 palcov (31 cm) od seba alebo ich priamo zasiate a preriedte. Zatlačte puky a získajte silnejšiu chuť.
Rozmarín – Tento trvácny ker nie je mrazuvzdorný, ale dá sa jednoducho pestovať v nádobe a na zimu premiestniť do interiéru. Zaštipnite konce stoniek rozmarínu, aby ste získali hustejšiu rastlinu.
Letná pikantná – Túto huňatú letničku vysádzajte na jar vonku. Tenké letné pikantné rastliny na 6 palcov (15 cm) od seba a zaštipte ich späť, aby ste podporili vetvenie.
Anglický tymián – Táto základná zložka zmesi byliniek de provence môže byť zradnáklíčiť zo semien, ale ľahko sa šíri z koreňových oddelení. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, vyhnite sa nadmernému hnojeniu a zalievaniu anglického tymiánu.
Majorán – Hoci je majorán chladná trvalka, vo väčšine záhrad sa pestuje ako jednoročná. Semená začnite vo vnútri a presaďte do záhrady po pominutí nebezpečenstva mrazu. Pre najlepšiu chuť zbierajte listy skôr, ako rastlina rozkvitne.
Levanduľa – Levanduľa ako bežná zložka receptúry na bylinky de provence je trváca bylina, ktorá si vyžaduje dobrú cirkuláciu vzduchu. Vyberte si anglickú levanduľu pre chladnejšie podnebie a umiestnite rastliny vo vzdialenosti 1 až 3 stopy (31-91 cm) od seba, v závislosti od odrody.
Ako si vyrobiť vlastné bylinky Provence
Pre najbohatšiu chuť zberajte domáce bylinky na korenie provensálskych byliniek ráno po uschnutí rosy. Jemným prúdom vody jemne opláchnite zvyšky zo zozbieraných listov a potom ich nechajte uschnúť na papierovej utierke.
Ak chcete uchovať bylinky pre recept na bylinky de provence, pokračujte v sušení na papierovej utierke na chladnom, suchom a tmavom mieste. Možno použiť aj rúru na nízky stupeň alebo sušičku potravín. Keď sú bylinkové listy krehké a ľahko sa drobia, sú úplne suché a pripravené na použitie.
Ak sa práve učíte vyrábať vlastné provensálske bylinky, nasledujúci recept je celkom jednoduchý. Po zvládnutí tohto receptu na provensálske bylinky môžete vyskúšať recept s ďalšími prísadami, ako sú feniklové semiačka, bobkový list alebo sušená pomarančová kôra.
Recept na bylinky z Provence
- 2lyžičky sušených listov majoránu
- 3 čajové lyžičky sušených listov rozmarínu
- 1 polievková lyžica sušených listov oregana
- 2 polievkové lyžice sušených letných pikantných listov
- 3 polievkové lyžice sušených lístkov tymiánu
- 1 polievková lyžica sušených kvetov levandule
Rozdrvte veľké listy a kvety levandule predtým, ako odmeriate bylinky do misky. Jemne premiešajte, aby sa bylinky dôkladne premiešali. Na darovanie naplňte dekoratívne poháre zmesou provensálskych bylín. Pridajte mašľu, vetvičku sušených kvetov levandule a menovku na darček.
Odporúča:
Ručne vyrobené bylinkové darčeky – domáce záhradné darčeky, ktoré môžete urobiť sami
Vzhľadom na to, že mnohí z nás majú viac času doma, môže to byť ideálny čas na vianočné darčeky do záhrady. Kliknutím sem získate nápady
Poskytovanie semien ako darčeky: tipy a nápady na darčeky so semienkami vlastnými rukami
Dávanie semienok ako darčekov je pre záhradkárov vo vašom živote úžasným prekvapením. Kliknutím sem získate užitočné tipy, ako dávať semená ako darčeky
Najlepšia zalievacia zmes pre africké fialky – Ako pripraviť pôdu pre africké fialky
Niektorí ľudia si myslia, že budú mať problémy s pestovaním afrických fialiek. Ale tieto rastliny sa dajú ľahko udržať, ak začnete so správnou pôdou pre africké fialky a správnym umiestnením. Tento článok vám pomôže poskytnúť tipy na najvhodnejšie médium na pestovanie africkej fialky
Nápady na špirálovú bylinkovú záhradu – ako pestovať špirálovú bylinkovú záhradu
Spirálovitá skalnička je atraktívny, úžitkový dizajn vytrhnutý priamo zo sveta prírody. Prečítajte si tento článok, aby ste sa dozvedeli o nápadoch na špirálovú bylinkovú záhradu a túto sezónu založte svoju vlastnú špirálovú bylinkovú záhradu
Starostlivosť o bylinkovú záhradu – Ako sa starať o bylinkovú záhradku
Väčšina bylín sa pestuje jednoducho. Aby bola vaša bylinková záhradka zdravá a prekvitala, musíte jej dopriať trochu nežnej láskyplnej starostlivosti. Získajte tipy na starostlivosť o bylinkovú záhradu v tomto článku
