2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:40
Pestovanie fazule je jednoduché, ale mnohí záhradníci sa pýtajú: „Kedy zbierate fazuľu?“Odpoveď na túto otázku závisí od druhu fazule, ktorú pestujete, a od toho, ako by ste ju chceli jesť.
Zber luskej fazule
Zelené, voskové, kríkové a fazule patria do tejto skupiny. Najlepší čas na zber fazule v tejto skupine je, keď je ešte mladá a jemná a predtým, ako sú semená vo vnútri viditeľne viditeľné pri pohľade na struk.
Ak budete so zberom fazule čakať príliš dlho, dokonca aj deň alebo dva, fazuľa bude tvrdá, hrubá, drevitá a vláknitá. Vďaka tomu nebudú vhodné na váš jedálenský stôl.
Zber škrupinových bôbov na struky
Šupka fazule, ako je ľadvinka, čierna a fazuľa, sa dá zbierať ako fazuľa a jesť rovnakým spôsobom. Najlepší čas na zber fazule na konzumáciu ako fazuľa je, keď je ešte mladá a jemná a predtým, ako sú semená vo vnútri viditeľne viditeľné pri pohľade na struk.
Zber škrupinových bôbov ako jemných bôbov
Zatiaľ čo škrupinové bôby sa často zbierajú nasucho, nemusíte nutne čakať, kým uschnú, kým si vychutnáte samotné bôby. Zber fazule, keď je mäkká alebo „zelená“, je úplne v poriadku. Najlepší čas na zber fazule pre túto metódu je pofazuľa vo vnútri sa viditeľne rozvinula, ale ešte predtým, ako struk zaschol.
Ak fazuľu zbierate týmto spôsobom, nezabudnite ju dôkladne uvariť, pretože veľa škrupinových bôbov obsahuje chemikáliu, ktorá môže spôsobiť plynatosť. Táto chemikália sa pri varení fazule rozkladá.
Ako zbierať a sušiť fazuľu
Posledný spôsob zberu škrupinových bôbov je zbierať fazuľu ako suchú. Aby ste to dosiahli, nechajte fazuľu na viniči, kým struk a fazuľa nie sú suché a tvrdé. Keď fazuľa uschne, môže sa skladovať na suchom a chladnom mieste po mnoho mesiacov alebo dokonca rokov.
Odporúča:
Rastliny šalátu Tom Thumb: Ako a kedy zasadiť semená šalátu Tom Thumb

Kombinácia rýchleho rastu, kompaktnej veľkosti a schopnosti rásť v širokom spektre podmienok robí šalát jednoduchou voľbou. Niektoré odrody, ako napríklad Tom Thumb, sú špeciálne vhodné na pestovanie v nádobách – ideálne pre malých záhradkárov. Viac sa dozviete tu
Ako zbierať ovocie z granátového jablka: Kedy zbierať granátové jablká

Granátové jablká sa stali tak populárnymi, že veľa ľudí v zónach USDA 710 skúša pestovanie a zber vlastných granátových jabĺk. Ako a kedy teda zbierate granátové jablká? Kliknutím na tento článok sa dozviete viac
Čas zberu grapefruitu – informácie o tom, ako a kedy si vybrať grapefruit

Grapefruit začína byť zelený a postupne mení odtiene, čo je do istej miery indikátorom toho, kedy sú pripravené na zber. Mali by sa však zvážiť aj ďalšie faktory. Ako teda zistiť, či je grapefruit zrelý a pripravený na zber? Prečítajte si tento článok a dozviete sa viac
Pestovanie kvetov larkspur – informácie o tom, kedy zasadiť larkspur

Pestovanie kvetov larkspur poskytuje vysoké, skoré farby v jarnej krajine. Akonáhle sa naučíte pestovať larkspur, pravdepodobne ich zahrniete do záhrady rok čo rok. Viac informácií nájdete tu
Pestovanie fazule Lima: Kedy sadiť a kedy zbierať fazuľu Lima

Lima fazuľa sú veľké chutné strukoviny, ktoré sú chutné čerstvé, konzervované alebo mrazené a prinášajú nutričný punc. Ak vás zaujíma, ako pestovať fazuľu lima, je to podobné ako pri pestovaní fazule. Tento článok vám pomôže začať s výsadbou a zberom rastlín fazule lima