2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Pri plánovaní záhrady možno budete chcieť medzi mrkvu a inú koreňovú zeleninu zaradiť aj paštrnák. V skutočnosti je paštrnák (Pastinaca sativa) príbuzný mrkve. Vrch paštrnáku pripomína širokolistý petržlen. Paštrnák dorastie do výšky 0,91 m, s koreňmi dlhými až 20 palcov (50 cm).
Teraz sa teda možno pýtate: „Ako pestujem paštrnák?“Ako pestovať paštrnák – veľmi sa nelíši od ostatnej koreňovej zeleniny. Ide o zimnú zeleninu, ktorá má rada chladné počasie a môže trvať až 180 dní, kým dozrie. V skutočnosti sú asi mesiac pred zberom vystavené takmer mrazu. Pri sadení paštrnáka pamätajte, že chladné počasie zlepšuje chuť koreňa, ale horúce počasie vedie k zlej kvalite zeleniny.
Ako pestovať paštrnák
Paštrnáku trvá 120 až 180 dní, kým prejde zo semien ku koreňom. Pri vysádzaní paštrnáku zasaďte semená ½ palca od seba a ½ palca hlboko do riadkov vzdialených najmenej 12 palcov (30 cm). To dáva rastúcemu paštrnáku priestor na rozvoj dobrých koreňov.
Pestovanie paštrnáka trvá 18 dní, kým klíči. Keď sa semenáčiky objavia, počkajte niekoľko týždňov a prerieďte rastliny na vzdialenosť asi 3 až 4 palcov (7,6 až 10 cm) od seba v radoch.
Poriadne ich zalejtepestovanie paštrnáku, alebo korene budú bez chuti a húževnaté. Hnojenie pôdy je tiež užitočné. Rastúci paštrnák môžete oplodniť rovnakým spôsobom ako mrkvu. Okolo júna sa pripravte hnojivom, aby bola pôda dostatočne zdravá na pestovanie paštrnáku.
Kedy zberať paštrnák
Po 120 až 180 dňoch budete vedieť, kedy zbierať paštrnák, pretože listnaté vrcholy dosahujú výšku až 3 stopy. Paštrnák zberajte v celom riadku a ostatné nechajte dozrieť. Paštrnák sa dobre uchováva pri skladovaní pri teplote 0 °C.
Niektoré paštrnáky môžete nechať v zemi až do jari; stačí nasypať niekoľko palcov (7,5 cm) pôdy cez vašu prvú jesennú úrodu paštrnáka, aby ste izolovali korene pred nadchádzajúcou zimou. Kedy zberať paštrnák na jar je hneď po rozmrazení. Paštrnák bude ešte sladší ako jesenná úroda.
Odporúča:
Paštrnák so škvrnami na listoch: Čo spôsobuje škvrny na rastlinách paštrnáka
Paštrnák sa pestuje rovnako ľahko ako jeho sesternica mrkva. Môžu byť nenáročné na pestovanie, no nie bez podielu chorôb a škodcov. Jedna taká choroba, škvrnitosť listov paštrnáka, má za následok presne to, čo znie ako paštrnák so škvrnami na listoch. Viac sa dozviete v tomto článku
Prezimovanie paštrnáka: Ako pestovať paštrnák v zime
Paštrnák je chladnou sezónnou zeleninou, ktorá v skutočnosti osladne, keď je vystavená niekoľkotýždňovému chladnému a mrazivému počasiu. To nás vedie k otázke, či môžete prezimovať paštrnák. Ak áno, ako pestujete paštrnák v zime? Zistite v tomto článku
Môžete pestovať paštrnák v kvetináčoch: tipy na pestovanie paštrnáka v nádobách
Koreňová zelenina sa vracia na scénu a paštrnák je vysoko na zozname. Paštrnák sa pestuje pre ich chutné korene a vo všeobecnosti sa najlepšie pestuje v záhrade, ale čo keď nemáte záhradný pozemok? Môžete pestovať paštrnák v kvetináčoch? Zistite to tu
Kde mám zasadiť paštrnák: Sprievodca ošetrením pôdy s paštrnákom
Otužilá koreňová zelenina so sladkou, jemne orieškovou príchuťou, paštrnák chutí ešte lepšie po mrazivom jesennom počasí. Paštrnák nie je náročný na pestovanie, no správna príprava pôdy robí rozdiel. V tomto článku sa dozviete o požiadavkách na pôdu pre paštrnák
Pestovanie paštrnáka v rolkách od toaletného papiera: Ako pestovať rovný paštrnák v záhrade
Paštrnák má často rozdvojené, skrútené alebo zakrpatené korene. Či už paštrnák klíči v interiéri alebo priamo v pôde, predchádzať tomuto problému môže byť náročné. Kliknite sem a zistite, ako pestovať rovný paštrnák pomocou niečoho takého jednoduchého, ako je kartónová trubica
