2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Pestovanie viniča a zber hrozna už nie je len oblasťou výrobcov vína. Vidíte ich všade, šplhajú cez altánky alebo ploty, ale ako rastie hrozno? Pestovanie hrozna nie je také ťažké, ako si mnohí myslia. V skutočnosti to môže urobiť každý, kto má správnu klímu a správny typ pôdy.
Čítajte ďalej a zistite, ako pestovať hrozno vo vašej krajine.
O pestovaní viniča
Skôr ako začnete pestovať hrozno, určte, na čo hrozno chcete. Niektorí ľudia ich chcú na ochranu súkromia a možno im nezáleží ani na kvalite ovocia. Iní chcú vyrábať hroznové konzervy alebo hroznovú šťavu alebo ich dokonca sušiť na hrozienka. Ďalší dobrodružní ľudia sa snažia vyrobiť skvelú fľašu vína. Aj keď sa hrozno môže jesť čerstvé, má oveľa viac požiadaviek ako vaše priemerné stolové hrozno.
Hrozno je troch druhov: americký, európsky a francúzsky hybrid. Americké a francúzske hybridné kultivary sú najvhodnejšie do chladnejších oblastí, pretože sú najviac zimovzdorné. Európske hrozno sa zvyčajne neodporúča domácemu záhradkárovi, pokiaľ pestovateľ nežije v miernom pásme alebo neposkytuje zimnú ochranu.
Rozhodnite sa, čo chcetechcieť vinič a potom skúmať druhy hrozna, ktoré sú vhodné na toto použitie. Tiež si vyberte kultivary hrozna, ktoré sú vhodné pre váš región.
Ako rastie hrozno?
Pri pestovaní hrozna požiadavky zahŕňajú minimálne vegetačné obdobie 150 dní so zimnými teplotami nad -25 F. (-32 C.). Pestovatelia hrozna tiež potrebujú miesto s dobrou drenážou, plným slnkom a nie vlhkými ani suchými podmienkami.
Nakupujte vinič prostredníctvom renomovanej škôlky. Objednajte včas a požiadajte, aby hrozno prišlo skoro na jar. Keď na jar dorazí vinič, ihneď ho zasaďte.
Ako pestovať hrozno
Hrozno je vo všeobecnosti nenáročné, pokiaľ ide o typ pôdy a odvodnenie. Darí sa im v hlbokej, dobre priepustnej piesočnatej hline. Miesto pripravte rok pred výsadbou odstránením buriny a zapracovaním organickej hmoty do pôdy. Test pôdy môže zistiť, či sú potrebné ďalšie úpravy.
Odstráňte všetky zlomené alebo poškodené korene alebo vinič a umiestnite hrozno do pôdy v hĺbke, v ktorej bolo v škôlke. Rastliny rozmiestnite vo vzdialenosti najmenej 8 stôp (2 m) od seba (4 stopy alebo 1 meter od seba v prípade tŕňov) v rámci a medzi radmi a mulčujte okolo rastlín, aby ste spomalili burinu a zadržali vlhkosť. Zrežte vrcholy viniča na jeden prút.
Počas prvého roka priviažte vinič na kolík, aby ste predišli zraneniu a vycvičili vinič. Rozhodnite sa, ktorú metódu výcviku použijete na viniči. Existuje množstvo metód, ale všeobecnou myšlienkou je prerezať alebo vycvičiť vinič na jeden kordónový bilaterálny systém.
Zber hrozna
Pestovanie viničachce to trochu trpezlivosti. Ako takmer každá ovocná rastlina trvá nejaký čas, približne tri roky, kým sa rastliny založia a pozbierajú akékoľvek množstvo ovocia.
Hrozno zberajte až po úplnom dozretí plodov. Na rozdiel od iného ovocia sa v hrozne po zbere nezlepšuje cukornatosť. Najlepšie je ochutnať hrozno pred zberom, pretože často bude vyzerať zrelé a napriek tomu je jeho cukornatosť nízka. Keď cukor dosiahne vrchol, kvalita hrozna rapídne klesá, takže pri zbere je pomerne tenká hranica.
Výnos ovocia sa bude líšiť v závislosti od kultivaru, veku viniča a klímy.
Odporúča:
Pestovanie viniča na juhu: Aké sú najlepšie južné viniča na pestovanie
V krajine niekedy potrebujete vertikálny rast. Ak žijete na juhovýchode, máte z čoho vyberať. Kliknite sem pre južné viniča
Požiadavky na zavlažovanie viniča hroznorodého: Získajte informácie o polievaní hrozna v záhrade
Polievanie hrozna a udržiavanie primeranej úrovne vlhkosti priamo ovplyvní zdravie rastlín. Zavlažovanie viniča sa môže líšiť v závislosti od podmienok v každej pestovateľskej zóne. Existuje však niekoľko kľúčových aspektov, na ktoré sa treba zamerať. Tento článok vám s tým pomôže
Čo je mŕtve rameno hrozna – liečba symptómov mŕtveho ramena hrozna
Mŕtve rameno je názov choroby viniča, ktorá bola takmer úplne vyradená. V skutočnosti ide o jednu chorobu, v skutočnosti ide o dve choroby, ktoré sa dnes bežne diagnostikujú a liečia oddelene. Ale keďže názov „mŕtva ruka“sa stále objavuje v literatúre, preskúmame ho tu
Podmienky pestovania viniča viniča – prečítajte si o starostlivosti o rastliny viniča
Vinič sú robustné a vitálne viniča a starostlivosť o rastliny viniča zahŕňa o niečo viac ako občasné prerezávanie. V tomto článku nájdete viac informácií o starostlivosti o vinič Bignonia a informácie o tom, ako pestovať vinič
Výsadba viniča na dvore – pestovanie viniča v krajine
Pestovanie viniča je skvelý spôsob, ako využiť vertikálny priestor a zvýšiť príťažlivosť, najmä pri malom alebo žiadnom priestore. Získajte tipy na pestovanie viniča v tomto článku
