Informácie o kompostovaní mäsa – čo potrebujete vedieť o vkladaní mäsa do kompostu

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39

Všetci vieme, že kompostovanie nie je len cenným ekologickým nástrojom, ktorého konečným výsledkom je pôdna prísada bohatá na živiny pre domácich záhradkárov, ale tiež výrazne znižuje mesačný účet za domáci odpad. Mnohí však možno nevedia, aká časť tohto odpadu by sa mala alebo nemala pridať do kompostu – konkrétne použitie mäsa v komposte. Takže pokračujte v čítaní nasledujúcich informácií o kompostovaní mäsa, aby ste sa o tom dozvedeli viac.

Môžete kompostovať zvyšky mäsa?

Scenár výhra/výhra pre malé množstvo úsilia, kompostovanie je prirodzený rozklad organického odpadu v kontrolovaných podmienkach, ktoré umožňujú drobným organizmom (baktériám, hubám a prvokom) premeniť odpad na bohatú, nádhernú pôdu.

Otázkou je, čo sa kvalifikuje ako organická hmota vhodná na kompostovanie. Vo všeobecnosti ľudia myslia na pokosenú trávu a odrezky ovocia alebo zeleniny, ale ako je to s mäsom? Mäso je organický materiál, však? Niekto by sa teda mohol opýtať: „Môžete kompostovať zvyšky mäsa?“

Informácie o kompostovaní mäsa

Ak vezmeme do úvahy, že mäso v komposte je organický materiál, potom je jednoduchá odpoveď „áno, môžete kompostovať zvyšky mäsa.“Otázka je však o niečo zložitejšia.

Niektoréoblasti z dobrého dôvodu zakazujú kompostovanie mäsa, pretože existuje veľmi reálna možnosť, že škodcovia, ako sú potkany, mývaly a susedov pes, preniknú do hromady kompostu a nielenže vytvárajú neporiadok, ale možno aj šíria choroby.

Kompostovanie mäsa môže nielen povzbudiť škodcov, ale môže tiež obsahovať patogény, najmä ak vaša kopa kompostu nie je dostatočne horúca, aby ich zabila. Napríklad baktérie E coli môžu žiť dva roky. Dúfajme, že v mäsových kúskoch, ktoré sa pokúšate kompostovať, nie je po tejto baktérii ani stopy! Napriek tomu existuje potenciál pre vážne ochorenie, alebo ešte horšie, ak výsledný kompost kontaminuje stolové jedlo, jeden rastie.

Bez ohľadu na potenciál pre škodcov má mäso v kompostových hromadách tiež tendenciu zapáchať, najmä ak nie je primiešané a hromada sa „nevarí“pri dostatočne vysokej teplote, hoci uvarené mäso sa rozpadne rýchlejšie ako surové, a preto má tendenciu byť o niečo menej urážlivé. To znamená, že mäso v komposte má vysoký obsah dusíka a ako také má tendenciu uľahčiť rozklad hromady.

Ak sa teda rozhodnete kompostovať zvyšky mäsa, uistite sa, že kompost často obracajte a kompostujte mäso vo vnútri hromady. Množstvo kompostovaného mäsa by tiež malo tvoriť len veľmi malé percento z celkového zloženia kompostu.

Komerčné kompostovanie mäsa

Doteraz sa všetko diskutovalo v súvislosti s hromadou kompostu domáceho záhradníka a tým, či kompostovať zvyšky mäsa. Existujú kompostárne, ktorých úlohou je likvidovať zvieratámŕtvoly a krv. Tieto zariadenia sú špeciálne navrhnuté pre túto úlohu a výsledný organický materiál je bezpečný na použitie na komerčné plodiny, ako je seno, kukurica, ozimná pšenica, stromové farmy a lesy – ale nie je dostupný pre domácich záhradníkov.

Súhrnne povedané, využitie mäsa v kompostovaní je skutočne na vás, pokiaľ ide o vyššie uvedené informácie. Ak sa rozhodnete kompostovať zvyšky mäsa, nezabúdajte, že nie príliš veľa a uistite sa, že je to veľmi horúca, neustále monitorovaná a obracaná hromada kompostu.