Problémy s pestovaním čučoriedok – moje čučoriedky majú zrnitú štruktúru

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Čučoriedky sú predovšetkým rastliny mierneho pásma, no existujú odrody pre horúce južné podnebie. Dozrievajú na konci pekného horúceho leta a treba ich zbierať, keď sú plné a šťavnaté sýtomodrou farbou. Ovocie z rastlín čučoriedky je občas zvnútra zrnité. Môže ísť o kultúrny, environmentálny, odrodový problém alebo problém súvisiaci s chorobou. Najlepšie je pestovať odrody vhodné pre vašu zónu a pozorne sledovať, či sa u rastlín nevyskytnú problémy. Zrnité čučoriedky sa stále dajú použiť na džemy, ale ich textúra nie je taká príjemná na konzumáciu čerstvé.

Čo sú zrnité čučoriedky?

Čučoriedky so zrnitou chuťou sú nechutné a ničia hrsť čerstvo nazbieraného šťavnatého ovocia. Tento stav ovplyvňuje plody rastliny a spôsobuje, že bobule sú vo vnútri príliš kašovité a zrnité, namiesto toho, aby boli šťavnaté. Chuť je stále sladká av skutočnosti môže byť príliš sladká, ak dužina pocukrovala, pretože bola vystavená nadmernému teplu alebo bola ponechaná na kríku príliš dlho. Zrnité čučoriedky sú niekedy obmedzené len na časť rastliny, ale môžu ovplyvniť celý ker.

Problémy s pestovaním čučoriedok

Kry čučoriedok začínajú listovať skoro na jar a kvitnú koncom jari. Vytvárajú sa malé kôstkovice a napučiavajúletné slnko ich dozrieva. Plody potrebujú veľa vody, ale majú tendenciu mať plesňové problémy, ak nie sú ošetrené alebo keď sa voda aplikuje nad hlavu v horúcom a vlhkom počasí.

Pliesňové choroby môžu postihnúť korene, stonky, listy a plody. Niektoré z bežnejších problémov s pestovaním čučoriedok sú anthracnóza, alternaria, Phomopsis a Phyllosticta. Z kultúrneho hľadiska môže byť kríkový plod nepriaznivo ovplyvnený priveľkým teplom, nadmernou vlhkosťou, ktorá štiepi bobule, chemickým poškodením a mrazom.

Čo robiť, ak majú čučoriedky zrnitú textúru

Prevencia je kľúčová. Akonáhle sa bobule vo vnútri zhrubnú, situáciu nemôžete vrátiť späť. V ďalšej sezóne je potrebné aplikovať sprej proti hubám alebo monitorovať rastliny a ošetriť ich netoxickou sódou bikarbónou a úpravou vody. Nezalievajte nad hlavou, ale aplikujte zavlažovanie na základňu rastliny.

Ovocie možno jednoducho zbierate príliš skoro. Počkajte, kým sa mierne povolia a nebudú žiadne známky červenej. Popolavé sfarbenie by malo zmiznúť a je evidentná pravá modrá farba. Ak zberáte príliš skoro, niektoré čučoriedky majú zrnitú štruktúru a kyslú chuť.

Z čučoriedok so zrnitou chuťou sa dá pripraviť džem, no dávajte si pozor a zlikvidujte plesnivé bobule. Ostrihajte svoje rastliny koncom zimy až začiatkom jari budúceho roka a prihnojte mierne kyslým krmivom pre ovocné stromy.

Uistite sa, že rastliny sú na plnom slnku s určitou ochranou počas najteplejšej časti dňa. Použite ľahkú sieťovinu, aby ste vtákom zabránili zožrať všetko dobré ovocie. Ak sa očakáva mráz, rastliny prikryte, pretože je to bežná príčinačučoriedky zrnitej chuti. Aplikujte sprejový fungicíd pri greeningu a ďalšiu aplikáciu by ste mali vykonať o 10 dní neskôr.