Kontrola chrastavitosti zemiakov – zistite, čo spôsobuje chrastavitosť zemiakov a ako ju odstrániť

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Rovnako ako slonia koža a strieborná šupina, chrastavitosť zemiakov je nezistiteľná choroba, ktorú väčšina záhradníkov objaví v čase zberu. V závislosti od rozsahu poškodenia môžu byť tieto zemiaky po odstránení chrastavitosti stále jedlé, ale rozhodne nie sú vhodné pre farmársky trh. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o chorobe zemiakovej chrastavitosti a o tom, ako jej predchádzať v budúcej sezóne.

Čo je chrastavitosť zemiaková?

Akonáhle objavíte chrastavitosť zemiakov, môžete si položiť otázku: „Čo spôsobuje chrastavitosť zemiakov?“. Žiaľ, zdroj infekcie nie je zriedkavý, krátkodobý patogén; je to pôdna baktéria, ktorá môže zostať v pôde neobmedzene dlho, kým zanechá rozkladajúca sa rastlinná hmota. Baktérie, Streptomyces scabies, sa darí v pôdach s pH vyšším ako 5,5 a teplotami medzi 50 až 88 F. (10-31 °C). Podmienky pestovania zemiakov sú veľmi blízke podmienkam, ktoré uprednostňuje chrastavitosť.

Hľuzy zemiakov trpiace chrastavitosťou sú pokryté kruhovými léziami, ktoré sa môžu javiť ako tmavé a korkové. Keď je prítomných veľa lézií, niekedy prerastú jedna do druhej a vytvárajú nepravidelné miesta poškodenia. Povrchové chrasty sú nepríjemné, ale zvyčajne sa dajú odrezať a časť zemiakov zachrániť. Môžu sa vyvinúť závažnejšie ochorenia, ktoré spôsobujú hlboké jamky apraskanie, ktoré umožňuje sekundárnym škodcom a chorobám dostať sa do dužiny hľúz.

Liečba chrastavitosti v zemiakoch

Kontrola chrastavitosti zemiakov je zameraná na prevenciu infekcie v zemiakoch; akonáhle sú vaše zemiaky pokryté chrastavitosťou, je príliš neskoro na liečbu. Budúce záhony so zemiakmi je možné chrániť pred chrastavitosťou udržiavaním pH pôdy na záhonoch okolo 5,2 s liberálnymi aplikáciami síry. Vyhnite sa používaniu čerstvého hnoja tam, kde bol problém s chrastavitosťou; dobre kompostovaný hnoj je vo všeobecnosti bez patogénov v dôsledku tepla, ktoré je súčasťou procesu. Vždy na jeseň upravte záhony so zemiakmi, ak je chrastavitosť trvalým problémom.

Striedanie plodín v štvorročných intervaloch môže udržať nízku úroveň chrastavitosti, ale nikdy nesledujte zemiaky s nasledujúcimi plodinami, pretože tieto rastliny sú náchylné na chrastavitosť:

• Repa
• Reďkovky
• Turnips
• Mrkva
• Rutabagas
• Paštrnák

Raž, lucerna a sójové bôby údajne znižujú problémy s chrastavitosťou, keď sa používajú striedavo s touto koreňovou zeleninou. Otočte tieto krycie plodiny tesne pred výsadbou, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.

Výdatné zavlažovanie počas tvorby hľúz sa tiež ukázalo ako ochranné, no pôdu budete musieť udržiavať vlhkú až šesť týždňov. Táto technika si vyžaduje veľkú starostlivosť; chcete udržiavať pôdu vlhkú, ale nie podmáčanú. Podmáčaná pôda podporuje úplne novú skupinu problémov so zemiakmi.

Keď je vo vašej záhrade rozšírená choroba chrastavitosti zemiakov aj napriek vášmu najlepšiemu úsiliu, možno budete chcieť vyskúšať niektoré z odrôd zemiakov odolných voči chrastavitosti. Vždy vyberajte certifikovanésemeno, aby ste sa vyhli tomu, že si na párty prinesiete viac chrastavitosti, ale Chieftan, Netted Gem, Nooksack, Norgold, Norland, Russet Burbank, Russet Rural a Superior sa zdajú byť obzvlášť vhodné do záhrad s problémami s chrastavitosťou.