2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Čínske gaštany môžu znieť exoticky, ale tento druh je novovznikajúcou stromovou plodinou v Severnej Amerike. Mnoho záhradníkov, ktorí pestujú čínske gaštany, to robí pre výživné, nízkotučné orechy, ale samotný strom je dostatočne atraktívny na to, aby bol okrasný. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať gaštany čínske.
Čo sú čínske gaštany?
Ak zasadíte čínsky gaštan, vaši susedia sa pravdepodobne spýtajú nevyhnutnú otázku: „Čo sú to čínske gaštany?“. Úplná odpoveď obsahuje strom tohto mena aj orech tohto stromu.
Gaštany čínske (Castanea mollissima) sú stredne vysoké stromy s roztiahnutými vetvami. Listy sú lesklé a tmavo zelené. Strom produkuje chutné a jedlé orechy nazývané gaštany alebo čínske gaštany.
Gaštany rastú na stromoch vo vnútri hrotnatých brúsok, každá má priemer asi 2,5 cm. Keď sú orechy zrelé, otrepy padajú zo stromov a rozštiepia sa na zemi pod nimi. Každá fréza obsahuje aspoň jeden a niekedy až tri lesklé hnedé oriešky.
Čínske vs. americké gaštany
Americké gaštany (Castanea dentata) kedysi rástli v rozsiahlych lesoch vo východnej polovici krajiny, ale bolipred niekoľkými desaťročiami prakticky vyhubila choroba zvaná pleseň gaštanová. Gaštany čínske sú obzvlášť atraktívne, pretože sú k dispozícii odrody odolné voči plesniam.
Inak sú rozdiely malé. Listy amerických gaštanov sú užšie a orechy o niečo menšie ako čínske gaštany. Americké gaštany sú vzpriamenejšie, kým čínske gaštany sú širšie a rozľahlejšie.
Ako pestovať čínsky gaštan
Ak máte záujem o pestovanie čínskych gaštanov, začnite s dobre odvodnenou hlinitou pôdou. Nikdy sa nepokúšajte pestovať pagaštan čínsky v ťažkej ílovitej pôde alebo zle odvodnenej pôde, pretože to podporí hnilobu koreňov Phytophthora, ktorá devastuje druh.
Zvoľte pôdu, ktorá je mierne kyslá s pH 5,5 až 6,5. Ak žijete v chladnom podnebí, nesaďte strom do mrazu, pretože to môže na jar poškodiť púčiky a znížiť úrodu. Namiesto toho si vyberte miesto na pestovanie s dobrou cirkuláciou vzduchu.
Hoci sa čínske gaštany stávajú tolerantné voči suchu, keď sa ich koreňový systém vytvára, mali by ste poskytnúť dostatok vody, ak chcete, aby strom dobre rástol a produkoval orechy. Ak sú stromy zaťažené vodou, orechy budú menšie a menej.
Použitie čínskeho gaštanu
Gaštany sú vynikajúcim zdrojom zdravého škrobu. Každý orech narežete nožom, potom opražíte alebo uvaríte. Keď sú orechy uvarené, odstráňte kožnú škrupinu a obal zo semien. Vnútorný orech so svetlozlatým mäsom je vynikajúci.
Gaštany môžete použiť do hydinovej plnky, hodiť ich do polievok, príp.jesť ich v šalátoch. Môžu sa tiež pomlieť na zdravú a lahodnú múku a použiť na výrobu palaciniek, muffinov alebo iných chlebov.
Odporúča:
Orezávanie stromov čínskych pistácií – je prerezávanie čínskych pistácií nevyhnutné
Prerezávanie čínskych pistácií nie je ťažké, keď pochopíte základy rastového modelu stromu. Kliknutím na nasledujúci článok získate informácie o rezaní čínskych pistácií vrátane tipov, kedy a ako orezať čínske pistácie
Informácie o čínskych trúbkach – tipy na pestovanie čínskych trúbkových viníc
Nezamieňajte si s agresívnou a často invazívnou americkou trúbkovou lianou. Rastliny trúbkovca čínskeho sú úžasné kvitnúce a pestovateľské rastliny. Zaujímate sa o pestovanie čínskych trúbkových vín? Pre viac informácií o čínskej trúbke a starostlivosti o rastliny kliknite sem
Tipy na prerezávanie gaštanov – informácie o strihaní gaštanov
Gaštany rastú dobre aj bez prerezávania, ale to neznamená, že rezanie gaštanov je strata času. Prerezávanie gaštanov nie je ťažké a tento článok vám pomôže zistiť, prečo a ako gaštan orezávať
Informácie o okrídlených brestoch – informácie o využití brestových stromov v krajine
Brest krídlový, opadavý strom pochádzajúci z južných lesov Spojených štátov amerických, rastie vo vlhkých aj suchých oblastiach, vďaka čomu je strom veľmi prispôsobivý na pestovanie. Kliknutím na tento článok získate informácie o pestovaní okrídlených brestov
Kvety astričiek čínskych – aké sú podmienky pestovania rastlín astričiek čínskych
Ak hľadáte veľké a krásne kvety do záhrady alebo na kuchynský stôl, čínska astra je skvelou voľbou. Pozrite si tento článok, kde nájdete nejaké informácie o čínskych astry, ktoré vás dostanú na cestu k pestovaniu vlastných
