2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Populárna listová zelenina z Ázie, zelená mizuna sa používa na celom svete. Ako mnoho ázijských zelených, aj mizuna greeny sú príbuzné známejšej horčicovej zelenine a dajú sa začleniť do mnohých západných jedál. Pokračujte v čítaní a získajte ďalšie informácie o pestovaní mizuna greens.
Informácie o Mizuna Greens
Zeleň Mizuna sa v Japonsku pestuje po stáročia. Pravdepodobne pochádzajú z Číny, ale v celej Ázii sú považované za japonskú zeleninu. Názov mizuna je japonský a prekladá sa ako šťavnatá alebo vodnatá zelenina.
Rastlina má hlboko zúbkované, rozvetvené listy podobné púpave, vďaka čomu je ideálna na rezanie a opätovné pestovanie, zber. Existujú dve hlavné odrody mizuny: Mizuna Early a Mizuna Purple.
- Mizuna Early je tolerantná voči teplu aj chladu a pomaly ide do semena, vďaka čomu je ideálna zelená na nepretržitý letný zber.
- Mizuna Purple sa najlepšie zbiera, keď sú jej listy malé, už po mesiaci rastu.
V Ázii sa mizuna často nakladá. Na západe je oveľa obľúbenejší ako šalátová zeleň s jemnou, ale pikantnou chuťou. Dobre sa hodí aj do smažených hranolčekov a polievok.
Ako pestovať Mizuna Greens v záhrade
Starostlivosť o mizunugreeny je podobný ako u iných ázijských zelených produktov podobných horčici. Dokonca aj Mizuna Early nakoniec zlyhá, takže pre čo najdlhšiu úrodu zasiate semená šesť až 12 týždňov pred prvým jesenným mrazom alebo koncom jari.
Semená vysádzajte do vlhkej, ale dobre odvodnenej pôdy. Pred výsadbou uvoľnite pôdu do hĺbky najmenej 12 palcov (30 cm) a primiešajte trochu hnoja. Semená zasaďte 2 palce (5 cm) od seba, ¼ palca (0,63 cm) hlboko a dobre zalejte.
Po vyklíčení semien (to by malo trvať len niekoľko dní) stenčte rastliny na vzdialenosť 14 palcov (36 cm).
To je v podstate všetko. Priebežná starostlivosť sa príliš nelíši od starostlivosti o inú zeleň v záhrade. Zalievajte a zbierajte zeleň podľa potreby.
Odporúča:
Pestovanie muškátov vo vnútri – ako sa starať o muškát ako izbovú rastlinu
Hoci sú muškáty bežné vonkajšie rastliny, je veľmi možné zachovať muškát ako izbovú rastlinu. Existuje však niekoľko vecí, ktoré musíte mať na pamäti, pokiaľ ide o pestovanie muškátov vo vnútri. Kliknutím na tento článok získate ďalšie informácie
Pestovanie puškiní z cibúľ – zistite, ako sa starať o kvety puškiní
Puschkinia pruhovaná squid je malý príbuzný hyacintu a je ideálny pre skalky a lesné výsadby. Kvitne na jar a je atraktívnym doplnkom zmiešaných výsadieb s neskôr kvitnúcimi cibuľovinami. Viac informácií o pestovaní cibúľ nájdete v tomto článku
Pestovanie cezmíny americkej – zistite, ako sa starať o cezmínu americkú
Väčšina z nás je rodina s kríkmi cezmíny v krajine a pestovanie cezmíny americkej (Ilex opaca) je pomerne jednoduché. Viac o tom, ako pestovať tento druh cezmíny, sa dozviete v tomto článku
Pestovanie rastlín švédskeho brečtanu: Zistite, ako sa starať o izbové rastliny švédskeho brečtanu
Švédsky brečtan je obľúbená izbová rastlina so závesným košom, ktorá je obľúbená pre svoj krásny vlečný zvyk. Ako pestovať túto zaujímavú izbovú rastlinu sa dozviete v nasledujúcom článku. Kliknutím sem získate ďalšie informácie
Pestovanie banánovej papriky – Ako pestovať rôzne druhy banánovej papriky a ako sa o ne starať
Pestovanie banánovej papriky vo vašej záhrade je jednoduché a existuje veľa druhov banánovej papriky. Ako pestovať a starať sa o rôzne druhy banánového korenia sa dozviete v tomto článku