Čo je to rastlina Chia – informácie o podmienkach pestovania rastlín Chia

Obsah:

Čo je to rastlina Chia – informácie o podmienkach pestovania rastlín Chia
Čo je to rastlina Chia – informácie o podmienkach pestovania rastlín Chia

Video: Čo je to rastlina Chia – informácie o podmienkach pestovania rastlín Chia

Video: Čo je to rastlina Chia – informácie o podmienkach pestovania rastlín Chia
Video: БИГУДИ ДЛЯ ОРХИДЕИ - МЕТОД ВОССТАНОВЛЕНИЯ ТУРГОРА ЛИСТЬЕВ ОРХИДЕЙ! НАПИТОК ИЗ КЛЕВЕРА ДЛЯ ОРХИДЕЙ! 2024, November
Anonim

Chia semienka sa vracajú na novej hračke, no tentoraz sa usadili v záhrade a kuchyni. Aztécki a mayskí bojovníci v starom Mexiku uznávali chia semienka ako cenný zdroj energie a vytrvalosti; v skutočnosti mayské meno pre chia znamená „sila“. S týmito informáciami o rastline chia sa môžete naučiť pestovať semená chia pre všetky ich zdravotné výhody.

Čo je to rastlina Chia?

Chia (Salvia hispanica) patrí do čeľade Lamiaceae, čiže mätovité. Pridanie chia do vašich výsadieb poskytuje cenný zdroj nektáru pre včely a motýle. Tieto bylinné odolné letničky dorastajú do výšky 3 stôp (91 cm). Majú husté, tmavozelené listy, ktoré sú zvrásnené a hlboko laločnaté. Drobné, mäkké, sivé chĺpky pokrývajú aj vrchnú stranu listov.

Rastlina chia má niekoľko stoniek vychádzajúcich zo základne rastliny. Koncom jari a začiatkom leta každá stonka drží klasy malých modrých, rúrkovitých kvetov. Kvety majú tri laloky na jednej pere, s bielou špičkou na spodnej pere. Kvetinové prasleny obklopujú vínové metliny s ostnatými špičkami a každá sada kvetov vytvára semennú hlavu malých sivých alebo hnedých semien. Hlavy semien vyzerajúveľmi podobné rastlinám pšenice.

Ako pestovať chia semienka

Pestovanie rastlín chia je jednoduché za predpokladu, že sa budete držať optimálnych podmienok pre pestovanie rastlín chia. Sú odolné v zónach USDA 8 až 11. Vyberte si miesto, ktoré je plné slnka a má dobrú drenáž. Na jeseň pripravte pôdu ako pre iné rastliny, rozdrvte ju a podľa potreby upravte. Drobné semienka rozsypte po povrchu pôdy a potom cez ne opatrne prehrabte zem. Mierne ich zalievajte, kým rastliny silno nerastú.

Starostlivosť o rastliny Chia je nekomplikovaná. Púštna rastlina je nielen odolná voči suchu, ale je známa aj ako rastlina „po požiari“, čo znamená, že je jednou z prvých, ktoré sa znovu objavia po ničivom lesnom požiari. Keď sa rastliny udomácnia v dobre priepustnej pôde, jednoducho ich polievajte len zriedka.

Mimoriadne prispôsobivé rastliny chia sa môžu dokonca samoopeliť, ak sa o túto úlohu nepostarajú včely alebo motýle, a nasledujúcu jeseň sa samy zasejú, za predpokladu, že prežijú pustošenie vtákov, hmyzu a zvieratá.

Akonáhle klenba chia rastlín prerastie, nie je potrebné ďalšie ničenie buriny. Neexistencia žiadnej známej zraniteľnosti voči škodcom alebo chorobám robí starostlivosť o rastliny chia obzvlášť jednoduchou.

Sú chia semienka jedlé?

Chia semienka sú nielen jedlé, ale sú aj bohatým zdrojom mnohých živín. Majú vysoký obsah bielkovín, antioxidantov, vlákniny a omega-3 mastných kyselín. Ponúkajú päťkrát viac vápnika dostupného z mlieka a enzýmy v semenách môžu pomôcť tráveniu. Vedci sa domnievajú, že chiasemená majú dôležitú úlohu pri liečbe cukrovky. Chia semienka môžu tiež pomôcť znížiť triglyceridy, krvný tlak a cholesterol.

Semená použite pri pečení alebo ich jemne pochrumkajte posypaním na šaláty, kastróly alebo zeleninové jedlá. Chia klíčky sú tiež lahodným doplnkom k zeleninovým šalátom.

Pridanie rastlín chia do vašej záhrady je trojnásobným víťazom: ľahko sa pestujú, dodávajú nádych modrej farby a majú množstvo zdravotných výhod.

Odporúča: