Informácie o hľuzách: Čím sa hľuza odlišuje od iných druhov koreňov

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39

V záhradníctve rozhodne nie je núdza o mätúce výrazy. Výrazy ako cibuľka, hľuza, hľuza, podzemok a koreň sa zdajú byť obzvlášť mätúce, dokonca aj niektorým odborníkom. Problém je v tom, že slová cibuľka, hľuza, hľuza a dokonca podzemok sa niekedy používajú zameniteľne na opis akejkoľvek rastliny, ktorá má podzemnú skladovaciu jednotku, ktorá pomáha rastline prežiť obdobia vegetačného pokoja. V tomto článku si posvietime na to, čo robí hľuzu hľuzou, čo sú hľuzovité korene a ako sa hľuzy líšia od cibúľ.

Čo je to hľuza?

Pojem „cibuľa“sa príliš často používa na označenie akejkoľvek rastliny, ktorá má mäsitú podzemnú zásobnú štruktúru živín. Dokonca aj slovník Meriam-Webster je nejasný o tom, ako sa hľuzy líšia od cibúľ, pričom cibuľku definuje ako: „a.) pokojové štádium rastliny, ktoré sa zvyčajne tvorí pod zemou a pozostáva z krátkej základne stonky nesúcej jeden alebo viac púčikov, uzavretých v prekrývajúce sa blanité alebo dužinaté listy a b.) dužinatá štruktúra, ako je hľuza alebo hľuza, ktorá svojím vzhľadom pripomína cibuľku.“

A definovať hľuzu ako: „a.) krátka dužinatá, zvyčajne podzemná stonka s drobnými šupinovitými listami, z ktorých každý nesie púčik vo svojej osi a jepotenciálne schopné produkovať novú rastlinu a b.) mäsitý koreň alebo podzemok pripomínajúci hľuzu.“Tieto definície skutočne len zvyšujú zmätok.

Hľuzy sú v skutočnosti napuchnuté časti podzemných stoniek alebo podzemkov, ktoré zvyčajne ležia horizontálne alebo prebiehajú laterálne pod povrchom pôdy alebo na úrovni pôdy. Tieto napuchnuté štruktúry uchovávajú živiny, ktoré môže rastlina použiť počas vegetačného pokoja, a podporujú nový zdravý rast na jar.

Čo robí hľuzu hľuzou?

Na rozdiel od hľúz alebo cibúľ nemajú hľuzy bazálnu rastlinu, z ktorej by vyrastali nové výhonky alebo korene. Hľuzy vytvárajú uzliny, puky alebo „oči“po celom svojom povrchu, ktoré rastú cez povrch pôdy ako výhonky a stonky alebo dole do pôdy ako korene. Kvôli vysokému obsahu živín sa mnohé hľuzy, ako napríklad zemiaky, pestujú ako potraviny.

Hľuzy je možné rozrezať na mnoho rôznych kusov, pričom každý kus má aspoň dva uzly, a zasadiť jednotlivo, aby sa vytvorili nové rastliny, ktoré budú presnými replikami materskej rastliny. Ako hľuzy dozrievajú, z ich koreňov a stoniek sa môžu vytvárať nové hľuzy. Niektoré bežné rastliny s hľuzami zahŕňajú:

• Zemiaky
• Caladium
• Cyclamen
• Anemone
• Cassava Yuca
• Jeruzalemský artičok
• Hľuzovité begónie

Jedným jednoduchým spôsobom, ako rozlíšiť cibuľku, hľuzu a hľuzu, sú ochranné vrstvy alebo šupka. Cibule majú vo všeobecnosti vrstvy alebo šupiny spiacich listov, ako je cibuľa. Hľuzy majú často okolo seba hrubú, šupku podobnú vrstvu ochrany, ako napríklad krokus. Hľuzy, na druhej strane, môžu mať tenkéchráni ich pokožka, ako to robia zemiaky, no budú pokryté aj uzlinami, púčikmi alebo „očami.“

Hľuzy sa tiež často zamieňajú s rastlinami s jedlými koreňmi, ako je napríklad mrkva, ale nie sú to isté. Mäsité porcie mrkvy, ktoré jeme, sú v skutočnosti dlhým, hrubým koreňom, nie hľuzou.

Ako sa hľuzy líšia od cibúľ a hľuzovitých koreňov

Určite by bolo jednoduché, keby sme mohli skonštatovať, že ak to vyzerá ako cibuľa, je to cibuľka a ak to vyzerá ako zemiak, je to hľuza. Sladké zemiaky však celú záležitosť ešte viac komplikujú, keďže tieto a rastliny ako georgíny majú hľuzovité korene. Aj keď sa „hľuzy“a „hľuzovité korene“často používajú zameniteľne, aj oni sa trochu líšia.

Zatiaľ čo hľuzy je možné narezať na nové rastliny, hľuzovité korene sa zvyčajne rozmnožujú delením. Mnohé rastliny s hľuzami môžu mať krátku životnosť, čo je v poriadku, pretože ich zvyčajne pestujeme len na zber mäsitých jedlých hľúz.

Hľuzovité korene sa zvyčajne tvoria v zhlukoch a môžu rásť pod povrchom pôdy vertikálne. Rastliny s hľuzovitými koreňmi môžu žiť dlho a pestovať ich väčšinou ako okrasné rastliny. Ako už bolo uvedené, zvyčajne sa dajú rozdeliť každý rok alebo dva, aby sa vytvorilo viac rastlín.