Čo je zimná hruška – Zistite viac o druhoch zimných hrušiek

Obsah:

Čo je zimná hruška – Zistite viac o druhoch zimných hrušiek
Čo je zimná hruška – Zistite viac o druhoch zimných hrušiek

Video: Čo je zimná hruška – Zistite viac o druhoch zimných hrušiek

Video: Čo je zimná hruška – Zistite viac o druhoch zimných hrušiek
Video: Ivan Hričovský: ÚPRAVA MLADEJ HRUŠKY REZOM 2024, November
Anonim

Odrody hrušiek majú dve ročné obdobia: leto a zimu. Zimné odrody hrušiek vyžadujú pred dozrievaním skladovanie v chlade, zatiaľ čo letné hrušky nie. Jedným z dôvodov pestovania zimných hrušiek je ich dlhá skladovateľnosť. Na rozdiel od letných/jesenných hrušiek, ktoré dozrievajú po zbere, zimné hrušky potrebujú chladenie aspoň tri týždne, kým ich vynesú a nechajú dozrieť. Podľa informácií o zimných hruškách bez tohto kroku plody správne nedozrejú.

Čo je zimná hruška?

Sladké šťavnaté hrušky sú jedným z mála ovocia, ktoré nedozrieva na strome. Keďže dozrievajú zvnútra von, kým na strome dosiahnu dokonalú pripravenosť, podľa oka, stredy budú kašovité. Z tohto dôvodu sa zimné hrušky zbierajú, keď sú tvrdé a zelené, skladujú sa na chladnom mieste a potom sa umiestňujú na teplejšie miesto, aby dozreli. Zimné hrušky sú tak pomenované podľa toho, kedy sa uvádzajú na trh, hoci sú pripravené na zber mesiac alebo viac po iných odrodách.

Hrušky sú členmi čeľade ruží a pravdepodobne pochádzajú z Eurázie. Zimné hrušky sú pripravené na zber na jeseň. Potom sú uložené vchladničky na tri až štyri týždne pri 32 až 40 stupňoch F. (0-4 C.), aby ovocie premenilo škroby na cukry.

Odroda bola obľúbená u aristokratických Francúzov, ktorí vyvinuli niekoľko najobľúbenejších druhov zimných hrušiek. Bosc, D'Anjou a Comice sú francúzske odrody, ktoré sa dodnes pestujú. Pridajte nasledovné a máte najobľúbenejšie zimné odrody hrušiek, ktoré sa komerčne pestujú:

  • Forelle
  • Concorde
  • Seckel
  • Orcas
  • Záchrana
  • Flámska krása
  • Konferencia
  • vojvodkyňa
  • Dana’s Hovey

Pestovanie zimných hrušiek

Hrušky sú naštepené na podpník, ktorý prenáša určité vlastnosti, ako je odolnosť voči chorobám, mrazuvzdornosť a dokonca aj veľkosť. Hrušky uprednostňujú mierne oblasti na plnom slnku s priemernou, dobre priepustnou pôdou.

Stromy budú profitovať z rozumného prerezávania od konca zimy do jari počas prvých niekoľkých rokov, aby získali zdravý tvar podobný váze a silné vetvy lešenia, ktoré udržia vysoké výnosy. Mladé stromy by mali byť spočiatku vycvičené na hrubý kolík, aby bol centrálny vodca rovný a pravdivý.

Stromy prihnojujte skoro na jar a podľa potreby orezávajte mŕtve alebo choré drevo. Pestovanie zimných hrušiek nie je pre netrpezlivých. Od výsadby prvých plodín môže trvať 20 alebo viac rokov, ale, chlapče, stojí to za to.

Odporúča: