2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Baklažán nemusí byť to, čo si predstavíte, keď si poviete „bobule“, ale v skutočnosti je to ovocie. Ich sladká, jemná dužina je dokonalým doplnkom takmer každej chuti a pri vysokých teplotách rastú ako burina. Fialový graffiti baklažán je výborným príkladom. Čo je to graffiti baklažán? Tento hybrid predstavuje moderný pohľad na tradičné jedlo s malými rozmermi a vynikajúcou chuťou.
Informácie o baklažáne graffiti
Existuje množstvo odrôd baklažánu, z ktorých si môžete vybrať. Používajú škálu ázijských a stredomorských typov s rozdielmi vo veľkosti, farbe a tvare ako ďalšia variácia. Baklažán, Graffiti, je možno hybridom tých, ktoré pochádzajú z Indie. Bez ohľadu na pôvod rastliny bola vyšľachtená tak, aby vyzdvihla sladkosť a odstránila akúkoľvek horkosť spojenú s divokým ovocím.
Mnohé druhy baklažánu majú obzvlášť príťažlivú šupku. Baklažán, Graffiti, je veľmi príťažlivým príkladom ovocia. Má klasickú fialovú kožu a podlhovastý tvar, ale lesklú hladkú kožu zdobia biele ryhy a značky, podobne ako by to urobil pouličný umelec s kriedou.
Dužina je jemná a krémovo biela s minimom semienok. FialováGraffiti baklažán patrí do čeľade nočných a má mnoho mien, medzi nimi Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain a Pandora Striped Rose.
Pestovanie baklažánu fialového graffiti
Ako všetci členovia čeľade nočných, aj tento baklažán potrebuje teplo a slnko. Vo väčšine regiónov ich začnite vo vnútri 6 týždňov pred dátumom posledného mrazu. Pre rýchlejšie klíčenie namočte semená cez noc a zasiate do štartovacej zmesi semien pokrytej len posypom pôdy.
Použite spodný ohrev na podporu klíčenia a udržiavajte pôdu mierne vlhkú. Očakávajte, že klíčky uvidíte o 6 až 10 dní. Sadenice pred presadením do pripraveného, dobre odvodneného záhona na plnom slnku otužte.
Mulčujte okolo rastlín a podľa potreby napichnite. Plávajúci kryt riadkov môže pomôcť zabrániť niektorým hmyzím škodcom.
Použitie baklažánu graffiti
Baklažán je veľmi všestranná potravina. Metódy rýchleho varenia zdôrazňujú mnohé spôsoby použitia baklažánu Graffiti, ale môžu sa tiež dusiť a pražiť. Baklažán po krájaní odfarbí, takže ak chcete, aby otvorené povrchy zostali krémovo biele, použite trochu citrónu, soli alebo octu.
Sú to menšie baklažány a rýchlo sa uvaria. Majú ideálnu veľkosť na plnenie rôznymi náplňami. Ovocie môžete tiež grilovať, restovať, opekať na panvici alebo smažiť. Najobľúbenejšie kuchyne na párovanie chutí s baklažánom sú ázijská, indická a stredomorská.
Baklažány rastú divoko v dosť nehostinných oblastiach a dobre sa spájajú s inými nočnými kvetmi, bohatým mäsom a mladými syrmi.
Odporúča:
Čo je baklažán Clara – prečítajte si o starostlivosti o baklažán „Clara“
Nádherný fialový taliansky baklažán je výborný, ale čo tak ho trochu premiešať a vypestovať si baklažán Clara? Nasledujúci článok obsahuje informácie o baklažáne Clara o tom, ako pestovať baklažán Clara, a ďalšie súvisiace informácie o kultivare baklažánu „Clara“
Čo je baklažán Ofélia – Zistite viac o starostlivosti o rastliny Baklažán „Ophelia“
Skutočne drobný baklažán, Ophelia je skvelá odroda do menších priestorov. Dobre sa mu darí aj na bežnom zeleninovom záhone, ale ak máte málo miesta alebo máte len terasu s nádobami na pestovanie zeleniny, vyskúšajte tento baklažán. Viac sa dozviete v tomto článku
Čo je to baklažán Calliope – Získajte informácie o použití a starostlivosti o baklažán Calliope
Baklažán Calliope produkuje skutočne vajcovité ovocie, ktoré má dekoratívne farebné škvrny. Je až príliš pekné na jedenie, ale údajne má príjemnú, jemne sladkú chuť, ktorá je ideálna pre mnohé druhy kuchýň. Viac informácií o baklažáne Calliope nájdete v tomto článku
Čo je mangánový baklažán – ako pestovať mangánový baklažán
Ak máte záujem tento rok vo svojej záhrade vyskúšať nový druh baklažánu, zvážte manganový baklažán. Táto skorá japonská odroda baklažánu má malé, jemné plody v tvare vajíčka. Pre viac informácií o manganovom baklažáne kliknite na nasledujúci článok
Čo je baklažán Nadia: Ako pestovať baklažán Nadia v záhradách
Ak hľadáte odrodu baklažánu na pestovanie vo vašej záhrade alebo nádobu na vašej terase, zvážte Nadiu. Ide o tradičný, čierny, taliansky typ s tvarom slzy. Sú to plodní a dlhodobí výrobcovia. Pre viac informácií kliknite sem
