Čo je perzský hviezdicový cesnak – pestovanie perzského hviezdicového cesnaku v záhrade

Obsah:

Čo je perzský hviezdicový cesnak – pestovanie perzského hviezdicového cesnaku v záhrade
Čo je perzský hviezdicový cesnak – pestovanie perzského hviezdicového cesnaku v záhrade

Video: Čo je perzský hviezdicový cesnak – pestovanie perzského hviezdicového cesnaku v záhrade

Video: Čo je perzský hviezdicový cesnak – pestovanie perzského hviezdicového cesnaku v záhrade
Video: Ekopole - Agresivní pletí spečené půdy 5. díl - 4K 2024, November
Anonim

Cesnak vám dodá tú najlepšiu chuť pre vaše úsilie v záhrade zo všetkých druhov zeleniny. Existuje veľa odrôd, ktoré môžete vyskúšať, ale pre celkom fialový pruhovaný cesnak s jemnejšou chuťou skúste perzskú hviezdu. Poskytneme vám základné informácie o rastline Persian Star potrebné na to, aby ste mohli začať s týmto chutným cesnakom.

Čo je perzský hviezdicový cesnak?

Perzský hviezdicový fialový cesnak je odroda s fialovou a bielou pásikavou šupkou, vďaka čomu je tento cesnak atraktívny nielen na jedenie, ale aj ako dekorácia a ozdoby. Existujú aj iné odrody s fialovými pruhmi, ale táto má najvýraznejšie sfarbenie.

Cesnak perzský hviezdicový má pôvod v stredoázijskom štáte Uzbekistan a je tvrdohlavou odrodou. To znamená, že vyrastie stvol, kvitnúca stonka, ktorá je jedlá. Hardnecks majú klinčeky, ktoré sa tvoria v jedinom krúžku v žiarovke. Rastú lepšie v chladnejšom podnebí ako odrody s mäkkým krkom a tiež sa neskladujú. Žiarovky Persian Star uchovávajte iba štyri až šesť mesiacov.

Cesnak Perzská hviezda je menej horká ako iné odrody cesnaku. Jeho výrazná cesnaková horkosť je miernejšia a jemnejšia. To znamená, že ich môžete jesť surové lepšie ako inéodrody, ale klinčeky sú lahodné a sladké aj po upražení.

Ako pestovať perzský hviezdicový cesnak

Pri pestovaní perzského hviezdicového cesnaku vysádzajte vonku od polovice do neskorej jesene v chladnejších klimatických podmienkach a až skoro na jar v teplejších klimatických podmienkach. Uistite sa, že pôda je bohatá, v prípade potreby doplňte kompostom. Cesnak začnite pravidelne zalievať, keď na jar začne vyskakovať zeleň. Keď sa blíži čas zberu, zalievanie budete chcieť znížiť.

Vzhľadom na to, že ide o tvrdohlavú odrodu, je dôležité odrezať stvoly hneď, ako sa objavia. Keď uvidíte dlhú, zelenú stonku s bielym kvetom podobným cibuľke na konci, odrežte ju, aby rastlina vložila viac energie do vývoja klinčekov a cibule. Scény sú jedlé a chutné. Majú jemnú a sladkú cesnakovú chuť a dajú sa jesť akýmkoľvek spôsobom, akým by ste jedli zelenú cibuľu, surovú alebo varenú.

V závislosti od toho, kedy ste zasadili cesnak perzský, buďte pripravení na zber cibúľ kedykoľvek medzi začiatkom a koncom leta. Pozrite sa na spodné listy rastlín, ktoré sú vysušené s niekoľkými zelenými listami na vrchole. Pred zberom zvyšku môžete skontrolovať jednu rastlinu a zistiť, či je cibuľka pripravená.

Pred použitím nechajte svoje žiarovky vytvrdnúť ich sušením na chladnom mieste po dobu niekoľkých týždňov.

Odporúča: