Domáce púpavový čaj – Ako si vyrobiť púpavový čaj

Obsah:

Domáce púpavový čaj – Ako si vyrobiť púpavový čaj
Domáce púpavový čaj – Ako si vyrobiť púpavový čaj

Video: Domáce púpavový čaj – Ako si vyrobiť púpavový čaj

Video: Domáce púpavový čaj – Ako si vyrobiť púpavový čaj
Video: DOMÁCI RECEPT NA DOBROTU PLNÚ ZDRAVIA ! PÚPAVOVÝ MED. 2024, November
Anonim

Keď chcete chutnú šálku horúceho nápoja, nemusíte sa vždy obracať na veľké značky čajov. Vyrobte si vlastnú lahodnú a výživnú zmes z otravnej buriny vo vašej záhrade. Namiesto toho, aby ste zvádzali frustrujúci a takmer zbytočný boj proti púpavám, čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť púpavový čaj.

Pestovanie púpav na čaj

Naši predkovia vedeli niečo o prirodzenom zdraví a o tom, ako využiť štedrosť prírody na liečenie najrôznejších chorôb. Bylinný čaj z púpavy bol stálicou v mnohých domácnostiach a všetky časti rastliny sú jedlé. Má určitý potenciál byť prínosom pre pacientov s rakovinou, zlepšuje zdravie pečene a obsahuje množstvo živín a antioxidačných vlastností. Navyše je to zadarmo (čo z neho robí dar z nebies pre šetrných jednotlivcov) a chutné.

Ak sa nebojíte, že rastliny prevezmú moc, vypestujte si svoje vlastné púpavy. Najjednoduchší spôsob je nechať niektoré kvety vstúpiť do semena a odstrániť ich z rastliny. Posypte semená na vybranú oblasť a poprášte ich trochou pôdy.

Ďalším spôsobom pestovania púpavy na čaj je zber iba časti koreňa. Akýkoľvek zvyšok koreňa v pôde znovu vyklíči a veľmi rýchlo vytvorí novú rastlinu. Toto je šialená vlastnosť buriny pre záhradníkov, ktorí netúžia po rastline, ale uľahčuje to tým z nás, ktorí ju ochutnali.domáci púpavový čaj a chcete mať hotové zásoby.

Nepoužívajte chemikálie v žiadnej oblasti, v ktorej budete zbierať úrodu.

Ako zbierať púpavy na čaj

Keďže všetky časti rastliny sú jedlé, musíte najprv zozbierať rastlinný materiál. Zber z oblasti, ktorá je bez pesticídov a herbicídov. Listy a kvety tvoria jemný, jemne ochutený čaj, zatiaľ čo korene majú výraznejšiu chuť. Listy môžete použiť ako čaj alebo čerstvé do šalátov a pridať punč vitamínu C.

Kvety je potrebné zbierať, keď sú okvetné lístky čerstvé a žiarivo žlté. Chutné sú aj kvety namáčané v cestíčku a vyprážané. Korene by sa mali zbierať na jeseň a jemne vytiahnuť z pôdy. Všetky zozbierané časti rastlín pred spracovaním na bylinkový čaj z púpavy dôkladne umyte.

Recept na čaj z púpavy

Každý má trochu iný recept na púpavový čaj. Niektorí používajú iba korene a uprednostňujú ich pražené. Toto sa niekedy nazýva púpavová káva a výsledkom je hlbší, sladší čaj. Podľa receptu na čaj z praženej púpavy ich pečiete na plechu na pečenie pri teplote 200 stupňov Fahrenheita (93 °C) dve až tri hodiny. Korene pravidelne otáčajte, aby ste zabránili spáleniu. Korene by mali pri ohýbaní prudko prasknúť. Korene buď rozdrvte alebo nasekajte na malé kúsky a nechajte 20 minút lúhovať v horúcej vode.

Čerstvé korene môžete tiež nasekať a zaliať ich vriacou vodou na jednu minútu, kým koreň scedíte. Ďalšia instantná verzia môže byť vyrobená s vriacou vodou a umytými lupeňmi alebo listami kvetov. Uvarte časti rastlínzalejte na pár minút a potom ich sceďte alebo nechajte, podľa toho, čo uprednostňujete.

Odporúča: