Ovocný veniec na Vianoce – výroba venca zo sušeného ovocia

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Ak chcete tieto sviatky oživiť, pouvažujte nad vytvorením venca zo sušeného ovocia. Použitie ovocného venca na Vianoce nielenže vyzerá elegantne, ale tieto jednoduché remeselné projekty tiež dodávajú miestnosti citrusovo-sviežu vôňu. Aj keď sa DIY ovocný veniec ľahko zostavuje, je nevyhnutné ovocie najskôr dôkladne vysušiť. Veniec so sušeným ovocím pri správnom zakonzervovaní vydrží roky.

Ako vyrobiť plátky sušeného ovocia do venca

Citrusové plody je možné sušiť v sušičke alebo v rúre nastavenej na nízku teplotu. Pri výrobe sušeného ovocného venca si môžete vybrať rôzne citrusy vrátane grapefruitu, pomarančov, citrónov a limetiek. Šupky sú ponechané pre tento projekt DIY ovocného venca.

Ak chcete do venca použiť plátky sušeného ovocia, nakrájajte väčšie druhy citrusov na ¼ palcové (0,6 cm.) plátky. Menšie ovocie je možné nakrájať na hrúbku 0,3 cm. Malé citrusové plody je možné sušiť aj celé vytvorením ôsmich rovnomerne rozmiestnených zvislých zárezov v šupke. Ak plánujete navliekať sušené ovocie, pred sušením urobte pomocou špajle dieru v strede plátkov alebo dole cez jadro celého ovocia.

Čas potrebný na sušenie citrusových plodov závisí od hrúbky plátkov a použitej metódy. Sušičky môžu trvať päť až šesť hodínnakrájané ovocie a dvakrát toľko pre celé citrusy. Sušenie rezov v rúre nastavenej na 150 stupňov F. (66 C.) bude trvať najmenej tri až štyri hodiny.

Pre pestrofarebný veniec so sušeným ovocím odstráňte citrusy skôr, ako okraje zhnednú. Ak ovocie nie je úplne suché, umiestnite ho na slnečné alebo teplé miesto s dostatočnou cirkuláciou vzduchu.

Ak chcete, aby váš veniec so sušeným ovocím vyzeral ako obalený cukrom, po vybratí z rúry alebo sušičky na plátky posypte čírymi trblietkami. Ovocie bude v tomto bode stále vlhké, takže lepidlo nie je potrebné. Ovocie v trblietkach uchovávajte mimo dosahu malých detí, ktoré môžu byť v pokušení požiť tieto chutne vyzerajúce ozdoby.

Montáž DIY ovocného venca

Existuje niekoľko spôsobov, ako použiť plátky sušeného ovocia do venca. Vyskúšajte jeden z týchto inšpiratívnych nápadov na výrobu venca zo sušeného ovocia:

• Vianočný veniec z krájaného ovocia – Tento veniec vyrobený výlučne z plátkov sušeného ovocia potiahnutých trblietkami vyzerá dostatočne lákavo na jedenie! Plátky sušeného ovocia jednoducho pripevnite na tvar penového venca pomocou priamych špendlíkov. Na pokrytie 18-palcovej (46 cm) formy venca budete potrebovať približne 14 grapefruitov alebo veľkých pomarančov a osem citrónov alebo limetiek.
• Navlečte si veniec so sušeným ovocím – Na tento veniec budete potrebovať asi 60 až 70 plátkov sušeného ovocia a päť až sedem celých sušených citrónov alebo limetiek. Začnite navliekaním plátkov sušeného ovocia na drôtený vešiak, ktorý bol vytvarovaný do kruhu. Celé ovocie rovnomerne rozmiestnite po kruhu. Použite elektrickú pásku respkliešte na zatvorenie vešiaka.