2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Úžitky z ružovej vody sú podporované už tisíce rokov. Ružová voda, ktorá pravdepodobne pochádza zo starovekej Perzie, sa používala v potravinách a nápojoch, kozmeticky a na náboženské účely. Zaujíma vás a zaujíma vás, ako si vyrobiť ružovú vodu doma? Ružovú vodu si môžete pripraviť zo sušených okvetných lístkov alebo z čerstvých ruží za predpokladu, že sú pestované organicky, pomocou jedného z troch nižšie uvedených receptov na ružovú vodu.
Výhody ružovej vody
Očividne majú ruže príjemnú vôňu, ktorá sa používa po tisícročia na upokojenie úzkosti, depresie a upokojenie nespavcov, ale ruže majú aj iné prospešné vlastnosti.
Ružová voda môže byť použitá na ochutenie jedál a nápojov, ale prekvapivo má aj antibakteriálne vlastnosti a možno ju použiť na liečbu infekcií. Používa sa na upokojenie podráždeného hrdla, pomáha pri trávení a tráviacich ťažkostiach, zmierňuje zápaly a znižuje zadržiavanie tekutín.
Prospešné účinky ružovej vody sú ako kozmetický pomocník legendárne. Hovorí sa, že Kleopatra sa kúpala v ružovej vode, aby jej pokožka zostala mladistvá a žiarivá. Konzumácia ružovej vody má tiež redukovať jemné vrásky a známky starnutia.
Ďalšie skrášľujúce výhody ružovej vody zahŕňajú použitie na podráždenie pokožky, ako je akné alebo ekzém, na kontrolu nadbytočného mazu, čistenie a tónovanie pleti, liečbu zápalov pokožky hlavya kontrolovať lupiny.
Ako si vyrobiť ružovú vodu doma
Nasleduje tri recepty na ružovú vodu; dusenie, destilovanie a drvenie. Ružovú vodu môžete vyrobiť zo sušených okvetných lístkov alebo čerstvých ruží; len nezabudnite použiť organicky pestované kvety.
Varenie ruží je najjednoduchší spôsob výroby ružovej vody doma. Odstráňte okvetné lístky zo stoniek. Budete potrebovať ½ až 1 šálku (125-250 ml) čerstvých okvetných lístkov alebo ¼ šálky (60 ml) sušených. Pohár čerstvých okvetných lístkov sa rovná 2-3 ružiam. Očistite okvetné lístky vodou, aby ste odstránili všetkých škodcov alebo nečistôt.
Do hrnca vložte okvetné lístky a len toľko vody, aby boli zakryté. Ešte viac a ružovú vodu zriedite. Môžete použiť destilovanú alebo filtrovanú vodu. Priveďte hrniec s ružami a vodou do varu, potom znížte teplotu na minimum a prikryte. Nechajte lúhovať 15-30 minút. Po uplynutí tejto doby vypnite zdroj tepla, ponechajte veko nasadené a nechajte ho vychladnúť.
Keď ružová voda vychladne, sceďte ju, vodu si odložte a okvetné lístky vyhoďte. Ružovú vodu skladujte v rozprašovači alebo nádobe v chladničke až na mesiac alebo pri izbovej teplote na týždeň.
Ďalšie spôsoby výroby ružovej vody z čerstvých ruží alebo sušených okvetných lístkov
Destilácia je tradičná metóda výroby ružovej vody. Opäť odstráňte okvetné lístky (alebo použite sušené okvetné lístky) zo stoniek a očistite ich. Pri tejto metóde použite toľko okvetných lístkov, koľko chcete.
Položte sklenenú misku do stredu veľkého hrnca. Obklopte misku okvetnými lístkami; nie vo vnútri misy. Potom pridajte destilovanú vodu na zakrytie okvetných lístkov; znova,nie vo vnútri misy. Umiestnite obrátenú pokrievku (položte ju hore dnom, opačne ako by ste ju normálne umiestnili), aby ste zachytili paru vo vnútri hrnca.
Zapnite varnú dosku a pokryjte veko ľadom. Ľad vytvára kondenzáciu vo vnútri hrnca, ktorá potom kvapká do prázdnej sklenenej misy. Získate tak čistejšiu, koncentrovanejšiu ružovú vodu. Keď voda vrie, znížte na mierny var a pridajte viac ľadu na vrch veka; odstráňte roztopený ľad pomocou morčacieho korbáča. Varte 20-25 minút.
Ochlaďte a potom odstráňte veko. Vyberte misku s koncentrovanou ružovou vodou a uskladnite ju v chladničke až šesť mesiacov alebo týždeň pri izbovej teplote.
Nakoniec si môžete pripraviť ružovú vodu z čerstvých ruží alebo sušených okvetných lístkov rozdrvením pripravených umytých okvetných lístkov v rovnakom množstve ako pri prvom recepte na ružovú vodu. Polovicu pripravených okvetných lístkov rozdrvte v mažiari a druhú polovicu nechajte nedotknutú.
Rozdrvené okvetné lístky a šťavu premiestnite do misky a nechajte 2-3 hodiny odležať. Vmiešajte neporušené okvetné lístky a nechajte pôsobiť ďalších 24 hodín pri izbovej teplote.
Zahrejte zmes v keramickom (nie kovovom) hrnci. Kov odstráni esenciálne oleje a ovplyvní farbu. Zmes priveďte do varu, potom ju odstavte zo sporáka a tekutinu sceďte od pevných látok.
Zatvorte ružovú vodu a nechajte na slnečnom okennom parapete 2-3 hodiny, aby sa z nej vyčerpali esenciálne oleje. Spotrebujte do týždňa alebo skladujte v chladničke až šesť mesiacov.
Odporúča:
Urob si sám veniec z kukuričných šúľkov – tipy na výrobu venca z kukuričných šúľkov
Vyrobenie venca z kukuričného šúpolia je ideálny spôsob, ako osláviť sezónu zberu. Kliknutím sem získate nápady na veniec z kukuričných šupiek a naučte sa, ako si ho vyrobiť
Urob si sám viničový veniec: Tipy na výrobu vínneho venca
Viničový veniec si môžete kúpiť za málo peňazí, ale vyrobiť si viničový veniec z vlastných viníc je zábavný a jednoduchý projekt. Tu sa dozviete ako
Odrody ružovej pivónie – výber kvetov ružovej pivonky do záhrady
Aj keď ste fanúšikom tejto obľúbenej trvalky, možno ste si neuvedomili, že existuje niekoľko odrôd kvetov ružovej pivonky. Od jasne ružovej po bledú, takmer bielu ružovú a všetko medzi tým, máte na výber ružové pivonky. Viac sa dozviete tu
Čo je ružová pupalka: Ako pestovať rastliny pupalky ružovej
Ružové rastliny pupalky sú nápadné, keď kvitnú a vytvárajú dobrý pôdny kryt. Tieto rastliny však môžu byť aj agresívne, rýchlo sa šíria a za určitých podmienok zaberajú trvalkové záhony. Viac o rastline sa dozviete v tomto článku
Zber dažďovej vody na použitie v záhrade – jazierka na zber dažďovej vody a funkcie vody
Voda je vzácna komodita a sucho sa stalo novou normou vo veľkej časti krajiny, takže veľa záhradníkov zbiera a využíva dažďovú vodu v záhradách. Kliknite sem a dozviete sa viac o záhradách s dažďovou vodou a ďalšie
