Odrody rastlín šalvie – informácie o bežných typoch rastlín šalvie

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Pre niektorých ľudí by sviatky neboli to pravé bez tradičnej šalvie. Hoci najviac poznáme kulinárske rastliny šalvie, existuje veľa rôznych druhov šalvie. Niektoré druhy šalvií majú aj liečivé vlastnosti alebo sa pestujú čisto na okrasné účely. Všetky tieto rastliny šalvie dobre fungujú v záhradách. Čítajte ďalej a dozviete sa o odrodách šalvie a ich použití.

Typy šalviových rastlín

Dostupných je veľa rôznych druhov šalvie alebo šalvie. Môžu byť trvalé alebo jednoročné, kvitnúce až nekvitnúce, ale takmer každý z týchto rôznych druhov šalvie je pomerne odolný.

Listy sú v šalviovej zelenej, pestrej fialovej/zelenej alebo pestrej zlatej a kvety siahajú od levandule cez svetlomodrú až po veselú červenú. S toľkými druhmi šalvie sa určite nájde rozmanitosť pre vašu krajinu.

Kulinárske šalvie

Šalvia záhradná alebo šalvia lekárska (Salvia officinalis) je najbežnejším druhom šalvie používanej na varenie. Z listov si môžete pripraviť aj čaj. Je veľmi odolný a na jar sa odrazí aj po poriadne studenej zime. Tento konkrétny šalvia má mäkké, striebristo zelené listy, ktoré sa dajú použiťčerstvé alebo sušené. Je tiež známe, že priťahuje užitočný hmyz, ktorý priťahujú jeho fialovo-modré kvety.

Hoci je šalvia záhradná odolná, zvyčajne po niekoľkých rokoch príliš zdrevnatene na to, aby vytvorila veľa aromatických listov, preto ju treba každé 3-4 roky vymeniť. To znamená, že som mal veľmi drevnatú šalviu, ktorá strácal silu, tak som ju minulý rok vykopal. Tento rok mi z pôdy vykúkajú úplne nové páperovité listy. Hardy, naozaj!

Týchto bežných odrôd šalvie záhradnej existuje niekoľko.

• Je tu menší trpaslík, ktorý nepresahuje ani stopu na výšku a kvitne fialovo-modrými kvetmi.
• Šalvia záhradná, ako už názov napovedá, má v mladosti fialové listy. Nezamieňajte si s okrasnou šalviou fialovou (alebo šalviou fialovou), táto odroda nekvitne často ako iné záhradné mudrce.
• Šalvia zlatá je plazivá šalvia so zlatými a zelenými panašovanými listami, ktoré zvýrazňujú farbu iných rastlín.
• Šalvia záhradná trojfarebná vyzerá trochu ako fialová šalvia, až na to, že nerovnomerná pestrofarebnosť zahŕňa biele akcenty.
• Nakoniec zo záhradných mudrcov je šalvia Berggarten, ktorá je veľmi podobná šalvii obyčajnej, až na to, že nekvitne, ale má krásne mäkké, striebristo zelené listy.

Okrasné rastliny šalvie do záhrad

Šalvia ananásová (Salvia elegans) je trváca kvitnúca šalvia s rúrkovitými červenými kvetmi, ktoré priťahujú motýle a kolibríky. Dnes sa táto kráska pestuje predovšetkým ako okrasná rastlina, ale hovorí sa, že má aj liečebné využitie.

Šalvia s vôňou hrozna nievonia ako hrozno, ale skôr frézia. Môže byť dosť vysoký (6 – 8 stôp alebo 2 – 2,5 m). Je to neskoro kvitnúca rastlina, ktorá láka kolibríky. Listy a kvety je možné namáčať a pripraviť si z nich čaj.

Ďalšou bežnou šalviou medzi záhradkármi je Salvia splendens alebo šalvia šarlátová. Ide o jednoročnú rastlinu, ktorej sa darí na plnom slnku, ale znesie čiastočný tieň v dobre priepustnej pôde s dôsledným zavlažovaním. Kvety majú šarlátovú farbu a vydržia od neskorej jari do prvého mrazu.

Šalvia múčnatka (Salvia farinacea) je vo väčšine regiónov vo všeobecnosti jednoročná. Dosahuje výšku 2-3 stôp (0,5 – 1 m) a je prerušovaná modrými, fialovými alebo bielymi kvetnými klasmi. Niektoré novšie odrody, ktoré treba hľadať, sú „Empire Purple“, „Strata“a „Victoria Blue“.

Šalvia mexická (Salvia leucantha) dorastá do 3-4 stôp (1 m), je odolná voči suchu, ale inak je nežná trvalka. Táto krásna akcentná rastlina má fialové alebo biele kvetné klasy.

Existuje mnoho ďalších odrôd šalvie do záhrady (príliš veľa na to, aby som ich tu vymenoval), či už ich chcete pre ich aromatické listy alebo ako okrasné alebo oboje. Rastliny šalvie sú odolným doplnkom do záhrady a vďaka toľkým odrodám si určite nájdete ten, ktorý vám bude vyhovovať.